منوعات
وصفة عبقرية لأطفالك لذيذة وشهية .. كرات البسكويت بالكاكاو اللذيذ بمكونات بسيطة وطعم لا ينسى
إذا كنت تبحثين عن حلوى سهلة وسريعة بمذاق غني وشكل جذاب يجذب الأطفال والكبار، فإن كرات البسكويت بالكاكاو هي بالتأكيد ستكون اختيارك، فهذه الوصفة تجمع بين القوام والطعم الغني للكاكاو الشهي والمغذي مع طعم البسكويت الذي يمنحها قرمشة خفيفة ولذيذة يعشقها الجميع، أفضل ما في هذه الوصفة أنها لا تحتاج إلى فرن ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك فجربيها اليوم وابهري أطفالك بهذه الحلوى العبقرية.
كرات البسكويت بالكاكاو اللذيذ
المكونات:
- بسكويت شاي مطحون: كوبان.
- كاكاو بودرة غير محلى: 3 ملاعق كبيرة.
- سكر بودرة: نصف كوب (أو حسب الرغبة).
- حليب مكثف محلى: نصف كوب.
- زبدة مذابة أو زيت نباتي: ملعقتان كبيرتان.
- فانيليا: نصف ملعقة صغيرة.
للتزيين:
- جوز هند مبشور.
- شوكولاتة مبشورة أو كاكاو بودرة.
- مكسرات مفرومة (اختياري).
طريقة التحضير
- في وعاء عميق اخلطي البسكويت المطحون مع الكاكاو البودرة والسكر البودرة جيدًا.
- أضيفي الزبدة المذابة أو الزيت النباتي واخلطي المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي الحليب المكثف تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب حتى تحصلي على عجينة متماسكة ولينة.
- إذا كان الخليط جافًا أضيفي المزيد من الحليب المكثف بكمية صغيرة حتى تحصلي على القوام المطلوب.
- خذي مقدارًا صغيرًا من العجينة وشكليه على هيئة كرات متساوية الحجم باستخدام يديك.
- كرري الخطوة حتى تنتهي من الكمية.
- مرري الكرات في جوز الهند المبشور أو الكاكاو البودرة أو الشوكولاتة المبشورة.
- يمكنك أيضًا تغطية بعضها بالمكسرات المفرومة.
- رتبي الكرات في طبق التقديم وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
لتحضير كرات صحية، استخدمي الكاكاو الخام وسكرًا طبيعيًا أو عسلًا بدل السكر البودرة واستمتعي بطعم لا ينسى مع هذه الوصفة البسيطة واللذيذة ويمكنك تحضير كرات البسكويت بالكاكاو في دقائق قليلة لإضافة لمسة من الفخامة لمائدتك قدميها كوجبة خفيفة للأطفال سيسعدون بها وبطعمها الرائع.
طريقة تحضير كرات البسكويت بالكراميل
- 2 كوب من البسكويت المطحون.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- 3 ملاعق كبيرة من صوص الكراميل.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من جوز الهند المبشور أو المكسرات المجروشة (للتغطية).
طريقة التحضير
- في وعاء اخلطي البسكويت المطحون مع الحليب المكثف وصوص الكراميل والفانيليا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم باستخدام يديك.
- مرري الكرات في جوز الهند المبشور أو المكسرات المجروشة للتغطية.
- ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
- قدميها باردة واستمتعي بمذاقها اللذيذ
