منوعات
ولادك هيخلوكي تعمليها كل يوم شوكولاتة باونتي بأسرار المصانع وبأسهل وأنجح طريقة وبطعم يجنن

شوكولاتة باونتي تعتبر من أكثر أنواع الشوكولاتة شعبية والتي عرفت منذ سنوات بعيدة يحبها الكثير وخاصًة الأطفال، فهي لها طعم مميز جدًا ونكهة فريدة، وذلك لاحتوائها على جوز الهند الرائع، ويتم تناولها بشكل دائم ويتم شراؤها أيضًا من السوبر ماركت والمحلات المختلفة، على الرغم من إمكانية تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة جدًا وطريقة محدودة بالإضافة إلى تكاليف قليلة، ويمكن إعداد كمية مناسبة في المنزل لتُقدم في المناسبات الخاصة أو للضيافة أو ليستمتع بها جميع أفراد الأسرة، وخطوات التحضير هي ما سوف نتعرف عليها الآن من خلال السطور القادمة.
طريقة عمل شوكولاتة باونتي
يمكن تجهيز شوكولاتة باونتي بخطوات بسيطة جدًا وبطعم رائع لا يمكن مقاومته، وهذه الخطوات تتمثل في اتباع الآتي:
المكونات:
- كوب كامل من الشوكولاتة الخام مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقتان من الزبدة الطرية.
- كوبان من جوز الهند المبشور الناعم.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
طريقة التحضير والإعداد
- احضري وعاءً وأضيفي بداخله جوز الهند، ثم قومي بإضافة الحليب المكثف المحلى، واخلطي جيدًا حتى يتشرب جوز الهند هذا الحليب.
- شكلي جوز الهند بعد ذلك إلى أصابع أو كرات، وذلك حسب الرغبة في شكلها المناسب.
- رصي قطع جوز الهند في صينية مناسبة، وقومي بإدخالها الثلاجة وذلك حتى تتماسك تمامًا.
- الخطوة التالية هي عمل حمام مائي ساخن ووضع وعاء به، ثم إضافة قطع الشوكولاتة عليه، مع إضافة الزبدة، وقلبي جيدًا في هذا الوعاء على النار حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا وتصبح بقوام كثيف.
- ارفعي الشوكولاتة من النار، وقومي بغمس حبات جوز الهند التي قد تم تشكيلها بشكل كامل داخل الشوكولاتة حتى تغطى بها تمامًا.
- ثم قومي بإعادتها مرة أخرى إلى الصينية.
- اتبعي هذه الخطوات لعمل كل كمية أصابع جوز الهند أو الكرات حسب الشكل الذي تم تجهيزه.
- بعد ذلك، قومي بعمل بعض الأشكال المميزة على الشوكولاتة باستخدام السكين أو الشوكة.
- ثم قومي بوضع هذه الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الشوكولاتة تمامًا.
- هكذا أصبحت جاهزة للتقديم.
- يمكن تقديمها في أي وقت، ولكن ينصح دائمًا بترك الكمية المتبقية من الشوكولاتة مرة أخرى داخل الثلاجة، وذلك للاحتفاظ بقوامها المتماسك بالشكل المطلوب.