كرات البسكويت بالشوكولاتة البيضاء .. حلوى بسيطة وسريعة تذوب في الفم وبدون فرن وطعمها خرافي

إذا كنت تبحثين عن حلوى سريعة التحضير بمكونات بسيطة وطعم لا يقاوم فإن كرات البسكويت بالشوكولاتة البيضاء هي التي ستكون أفضل حلوى سريعة تستمتعي بمذاقها الحلو، فهذه الوصفة تتميز بقوام البسكويت المقرمش وطعم الشوكولاتة البيضاء الغنية المحببة للكثير وذلك يجعلها حلوى رائعة لتقديمها للاستمتاع بها في أي وقت، وفي هذا المقال نقدم لك طريقة تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة البيضاء بخطوات سهلة لتحصلي على حلوى مبهرة تسعد الجميع.

كرات البسكويت بالشوكولاتة البيضاء

المكونات:

• 2 كوب من البسكويت السادة المطحون.
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• 200 غرام من الشوكولاتة البيضاء المذابة.
• رشة صغيرة من جوز الهند المبشور أو المكسرات المجروشة للتزيين (اختياري).

طريقة التحضير

• في وعاء كبير اخلطي البسكويت المطحون مع الفانيليا.
• أضيفي الحليب المكثف تدريجياً إلى البسكويت مع التقليب حتى يتكون خليط متماسك وسهل التشكيل.
• شكلي الخليط إلى كرات صغيرة متساوية الحجم باستخدام يديك.
• ذوبي الشوكولاتة البيضاء باستخدام حمام مائي (بوضع وعاء الشوكولاتة فوق قدر به ماء ساخن) أو في الميكروويف على فترات قصيرة مع التحريك بين كل مرة حتى تذوب تماماً.
• اتركي الشوكولاتة تبرد قليلاً لتكون سهلة التغطية دون أن تكون ساخنة جداً.
• اغمسي كل كرة من كرات البسكويت في الشوكولاتة البيضاء المذابة باستخدام شوكة أو عود خشبي.
• ضعي الكرات المغطاة بالشوكولاتة على ورق زبدة واتركيها لتجف قليلاً.
• رشي جوز الهند المبشور أو المكسرات المجروشة على الكرات قبل أن تجف الشوكولاتة.
• يمكنك أيضاً تزيينها بخطوط من الشوكولاتة الداكنة.
• ضعي كرات البسكويت المغطاة بالشوكولاتة في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة حتى تتماسك تماماً.
• قدمي كرات البسكويت بالشوكولاتة البيضاء باردة في طبق التقديم واستمتعي بمذاقها اللذيذ.
• هذه الحلوى مثالية أيضاً للتقديم في الحفلات أو كهدية بسيطة ومبتكرة.