طريقة مختلفة ولذيذة هتاكل صوابعك وراها.. عمل كباب الحلة بدون لحمة بالمشروم النباتي

كباب الحلة بدون لحمة بالمشروم، حيث أنه هناك العديد من الأشخاص النباتيين الذين لا يتناولون اللحوم والدواجن، ولذلك يمكنهم الاستمتاع بهذه الوجبة الممتعة والمغذية، حيث أن المشروم من النباتات التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية للجسم، ولذلك سنتعرف على أسهل طريقة عمل كباب الحلة بدون لحمة بالمشروم النباتي فتابعونا.

مقادير عمل كباب الحلة بدون لحمة بالمشروم

أن هذه الوجبة من الوجبات الاقتصادية، كما أنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، لذلك يمكنك إدخالها في نظام غذائك الصحي، ومكونات عمل كباب الحلة بدون لحمة بالمشروم كالتالي:

• نصف كيلو جرام مشروم طازج.
• فصان من الثوم.
• حبة من البصل.
• حبة من البطاطس الكبيرة.
• ملعقة من الدقيق الأبيض.
• كوب من شوربة الخضار.
• نصف ملعة من الملح
• فلفل أسود.
• بهارات لحمة.
• كزبرة طازجة مفروم للتزيين.

طريقة عمل كباب الحلة بدون لحمة بالمشروم

يمكنك الآن إعداد كباب الحلة بدون لحمة بالمشروم النباتي في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة، والاستمتاع بوجبة مختلفة لذيذة وشهية لأسرتك، وطريقة إعدادها كالتالي:

• نضع وعاء على النار وأضف إليه البصل مقطع شرائح رفيعة، ثم ضع الثوم المفروم والقليل من الزيت وقلب المكونات حتى تصبح باللون الذهبي.
• أضف على المكونات البطاطس بعد تقطيعها مكعبات صغير ومغسولة جيداً، وضع عليها المشروم المقطع وقم بتشويح كافة المكونات للتخلص من السوائل التي بها.
• إضافة الدقيق الأبيض ومزجه مع المشروم والبطاطس وباقي المكونات لمدة 5 دقائق، ثم أضف إليها مرقة الخضار وجميع التوابل من بهارات لحم وملح وفلفل أسود وامزجهم جميعاً.
• أترك المشروم مع البطاطس وجميع المكونات لمدة 15 دقيقة، حتى تتأكد أن البطاطس والمشروم قد نضج، ويتم تقديمهم بجانب الأرز الأبيض والخبز البلدي وبالهنا والشفا.