طريقة عمل الأرز باللبن والكريم شانتيه طعمه روعة لا يقاوم أحلى من الجاهز بكتير
الأرز باللبن والكريم شانتيه من الحلويات الشرقية اللذيذة المشهورة التي يعشقها الجميع ومحبوبة لدى الأطفال، وكثير من الأمهات يفضلون تحضيره في البيت بدلاً من شرائه من المحلات بسعر غالي، كما يتميز الأرز بالحليب بطعمه ومذاقه الرائع الذي يجذب الناس لتناوله، وهو من أكثر أنواع الحلويات الباردة التي تعطي الجسم الطاقة والحيوية في فصل الشتاء، وسوف نتعرف معكم من خلال بوابة الصبح الإخبارية على طريقة عمل الأرز باللبن والكريم شانتيه بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل.
مكونات عمل الأرز باللبن والكريم شانتيه
عند تجهيز الأرز بالحليب نحتاج إلى بعض المكونات البسيطة التي نجدها في كل مطبخ وسوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –
- كوب من الأرز.
- أربع أكواب من الحليب.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الزبدة اختياري.
- نصف كوب من الكريم شانتيه.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة عمل الأرز باللبن والكريم شانتيه بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل وهي كما يأتي: –
- نقوم بغسل الأرز ونصفيه جيدًا من الماء.
- نحضر حلة ونضع بها الأرز، والملح، والحليب، ثم نقلبهم على البارد.
- نقوم بوضع الحلة على نار متوسطة حتى يغلي الخليط.
- بمجرد ما يغلي الحليب نهدئ النار قليلاً، ثم نحرك باستمرار حتى لا يلتصق الخليط.
- نستمر في تقليب الخليط لمدة ٢٥ دقيقة حتى يتشرب الأرز الحليب تمامًا.
طريقة تجهيز الأرز باللبن والكريم شانتيه
نقوم بإضافة الزبدة للخليط ونقلب باستمرار حتى تمتزج المكونات مع بعضها ويصبح الأرز طري، ثم نقوم بإضافة الكريم شانتيه على خليط الأرز ونقلب باستمرار حتى يمتزج جيدًا، ثم نحضر أطباق التقديم ونسكب بها الخليط، بعد ذلك نزين الأطباق بجوز الهند والفسدق المجروش أو المكسرات اللذيذة، ثم نتركها جانبًا حتى تهدئ حرارتها ونقدمها بألف صحة وهنا.
