هل تحب البنجر.. إليك ما سيحدث لجسمك عند تناول كوب واحد من العصير يوميا
الكثير من الأشخاص يحبون تناول شرب البنجر كعصير محلى بالعسل أو السكر أو يمكن تناوله هكذا، ولكن ما لا يعرفونه عن أهمية تناول عصير البنجر وماذا يفعل بداخل جسم الإنسان عند تناول كوب محلى منه، وإليك أهميته المخفية عن الكثيرون، ويمكنك تناوله كما تحب بالطريقة التي تفضلها، وإليك التفاصيل.
فوائد البنجر
يظهر البنجر في فصل الشتاء بكمية كبيرة لأنه موسمه مع ظهور اللفت، ويستخدم مع اللفت حتى يعطيه اللون الأحمر المميز في عمل مخلل اللفت، وإذا كنت تحب تناوله فإليك أهمية البنجر للجسم، وماذا يفعل بداخل جسم الإنسان عند تناول كوب واحد من عصير البنجر يوميا:
- يحتوي على عنصر الحديد والنحاس والزينك والفوليك أسيد، ويزود الجسم بالألياف الغذائية التي يحتاج لها عند تناوله مسلوق.
- يساعد على التخلص من التهابات الجسم.
- يقوي المناعة.
- يرفع نسبة الحديد في الدم.
- يعالج الأنيميا.
- يساعد في الأداء الرياضي.
- يحسن من عملية الهضم.
- مضاد للأكسدة قوي.
طريقة عمل عصير البنجر
إذا كنت لا تحب تناول البنجر فإليك أسهل طريقة لتناوله بشكل مفيد للغاية، حتى يعطي الجسم كل الطاقة والحيوية والنشاط التي يحتاج لها، ويمكنك عمله عن طريق تلك الخطوات التالية:
- قوم بجلب واحدة من عصير البنجر واغسلها تحت الماء الفاتر.
- قم بتقشيرها جيدا لتحصل على الحبة بداخلها.
- أجعلها على قطع صغيرة، وضعها في حلة وعلى الموقد اتركها لمدة 10 دقائق مع كوب ماء.
- خذها بعد ذلك واضربها بالخلاط الكهربائي مع إضافة العسل لها أو السكر وكوب من عصر البرتقال.
- تناولها هكذا وسوف تجد نفسك بعد ذلك بصحة جيدة وطاقة ونشاط.
يمكنك إضافة عصير الفراولة لها بدلا من البرتقال، أو إضافة عصير الليمون، أو تناولها مع الجزر المسلوق، وهكذا سوف يحصل جسمك على المزيد من الطاقة التي يحتاج لها وتحصد قوة ومناعة كبيرة لجسمك.
