اقوى تتبيلة فراخ مشوية فى الفرن احلى من الجاهزة باسرار الشيفات بدون تكاليف.. مش هتبطلى تعمليها

اقوى تتبيلة فراخ مشوية فى الفرن احلى من الجاهزة  ، تتبيلة الفراخ المشوية من أكثر الأمور التي تضيف نكهة مميزة للفراخ، لذا فإن الفراخ المشوية لا يمكن تحضيرها إلا بعد عمل التتبيلة لها، لذا تحرص ربات البيوت في تحضير التتلبية بأكثر من طريقة حتى يتناولها أطفالها إذا كانوا لا يحبون الفراخ.

اقوى تتبيلة فراخ مشوية فى الفرن احلى من الجاهزة

سنقوم بتوضيح طريقة تتبيلة الفراخ بمقادير بسيطة، وهذه المكونات متمثلة على النحو التالي:

• ربع كوب من زيت الزيتون.
• ثلاث ملاعق من عصير الليمون الطازج.
• ثلاث ملاعق صويا صوص.
• ملعقتين من العسل.
• ملعقتين خل تفاح.
• ثلاث فصوص من الثوم المفروم.
• ملعقة من الفلفل.
• ملعقة ملح.
• ملعقة من البقدونس للتزيين.

خطوات إعداد التتبيلة

• في إناء كبيرة قومي بوضع جميع المكونات السابقة معًا إلا البقدونس مع خلط المقادير جيدًا.
• سكب التتبيلة على الفراخ.
• ترك الفراخ لمدة نصف ساعة في التتبيلة، والأفضل تركها أربع ساعات.
• إدخال الفراخ في الفرن حتى يتم شويها.
• وضع باقي التتبيلة في طبق والفراخ المشوية في طبق مع تزينها بالبقدونس.

طريقة تتبيلة الفراخ المشوية فاطمه_ابو حاتي

إذا كنتِ تريد تحضير تتبيلة الفراخ على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي قومي بإحضار المكونات التالية:

• أربع قطع من الفراخ.
• بصلة مبشورة.
• ملعقة شطة ناعمة.
• بابريكا.
• نصف ملعقة كمون
• ملعقتين من الخل.
• زبادي.
• فلفل أسود.
• ملعقة صلصة طماطم.
• عصير ليمون.

خطوات التحضير

1. مزج جميع المقادير السابقة معًا.
2. وضع قطع الفراخ في التتبيلة وتغطيتها مع وضعها في الفريزر وإخراجها وقت ما تريدي.
3. وفي حالة كنتِ تريدي استخدامها في الحال قومي بتركها ساعة في التتبيلة.
4. إدخالها في الفرن حتى تصبح تتبيلة الفراخ المشوية لذيذة.

تتبيلة الفراخ المشوية بالزبادي

يتم تحضير دجاج مشوي بأفضل تتبيلة، وهذه هي المقادير:

• دجاجة.
• بصل.
• شرائح بطاطس.
• زعتر.
• زبادي مستردة.
• ثوم وبصل مطحون.
• ملعقة فلفل.
• زيت زيتون.

خطوات تحضير وصفة الفراخ المشوية بالزبادي

1. خلط الثوم البودرة والزعتر وباقي التوابل مع بعضها.
2. فرم الثوم ووضعه على الزبادي ثم على التوابل السابقة.
3. وضع شرائح البطاطس على الصينية.
4. وضع الدجاجة على الصينية ثم حشوها بالتوابل من الداخل ومن الخارج.
5. وباقي التتبيلة قومي بوضعها على شرائح البطاطس.
6. إدخالها في الفرن حتى تنضج وتصبح مشوية.