بطريقة روعة.. كيكة النايتى الهشة الطرية بطعم خيالى بفكرة سرية هتبقى احلى من الجاهزة وبدون تكاليف فى 5 دقائق
كيكة النايتى الهشة الطرية بطعم خيالى ، هناك عدد كبير من الأطفال يرغبون دائما في تناول وشراء كيكة النايتى كنوع من ضمن أنواع الحلوى اللذيذة جدا التي تتواجد في الهايبر ماركت، كما أنه يحتوي في أغلب الأوقات إلى بعض المواد الحافظة التي تؤثر سلبيا على الجسم ولذلك يفضل أن نقوم بتحضير هذه الحلوى داخل المنزل بكل سهولة، مما يعتقد البعض السيدات أنها مرهقة في تحضيرها وأنها تأخذ وقتا كثيرا ولكن بالفعل هي لا تأخذ أي وقت ولكنها بسيطة جدا فى تحضيرها وتكفي عددا كبيرا من الأشخاص.
كيكة النايتى الهشة الطرية بطعم خيالى
بالفعل هناك طرق كثيرة جدا لتحضير كيكة النابتي ولكن هذه الطريقة قد تعتبر هي أسهل الطرق وأسرعها في تحضيرها المقادير كالآتي :-
- كوب من الزبدة.
- كوب من السكر البودرة.
- ثلاث من البيض .
- اثنين ملعقة من المربى أي نوع أو طعم.
- يفضل لديك اثنان ملعقة من البيكينج باودر.
- نص كوب من الحليب.
- ملعقة من الفانيليا
- ملعقة من عصير الليمون.
خطوات تحضير كيكة “النايتى”
هناك طرق متعددة تحتاج كيكة النايتى، ولكن هذه الطريقة قد تعتبر من أشهر الكيك الطرق المميزة للغاية ولكن سوف تضيفين بها أي نوع من أنواع الصوص التي ترغبين فيه إذا كان صوص الفراولة أو الشوكولاتة حسب الرغبة ويمكن أن تقومي بتصنيع هذا الصوص داخل المنزل بكل سهولة حتى لا يكلفك الكثير
- أولا يجب أن نقوم بتشغيل الفرن يفضل على على درجة حرارة منخفضة
- ثم بعد ذلك نستكمل جميع الخطوات الآتية من خلال تحضير وعاء واسع نقوم بإضافة الدقيق مع نخله بشكل جيد وأضافت السكر.
- ثم يتم إضافة البيض مع خفقه بطريقة جيدة وإضافة الفانيليا تدريجيا.
- جميع هذه المكونات يمكن أن نستخدم بها المضرب الكهربائي.
- يتم خفق جميع المكونات بشكل جيد حتى لا يحدث أي تكتلات وبعد ذلك نقوم بدهن الصاج بملعقة من الزيت وملعقة من الزبدة.
- وأضافت هذا المزيج داخلها ونتركها في الفرن لمدة 10 دقائق.
- وعندما تنضج يقوم بإخراجها ونبدأ بإضافة طبقة من الفراولة ويتم لفها على شكل رول.
- ثم بعد ذلك نقوم بتقطيعها ونبدأ بإضافة صوص من الشوكولاتة أو أي نوع من ضمن أنواع الصوص الفراولة أو غيرها ونبدأ بإدخالها الثلاجة لمدة ساعة.
أسرار الحصول على كيكة ناجحة
يوجد بعض من الخطوات الذي يجب الالتزام بها للحصول على كيكة ناجحة ومنها:
• لابد من أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة.
• يفضل أن يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل وضع الكيكة.
• يتم خفق المكونات باتجاه واحد لكي تتجانس بشكل جيد.
• عدم الإفراط في استعمال البيكنج بودر لأنه يعمل على نفخ الكيكة سريعاً.
