طريقة عمل الجيلي في المنزل بطعم لذيذ ومنعش بمكونات اقتصاديه

الجيلي هو أحد أشهر الحلويات الباردة التي يتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ والمنعش يناسب الجيلي جميع الأعمار ويمكن تحضيره بنكهات متعددة حسب الذوق، كما يمكن تحضير الجيلي باستخدام الفواكه الطازجة أو العصائر ويتميز بقوامه الهلامي المميز، وهو من الحلويات التي لا تحتاج إلى وقت طويل للتحضير وفي هذا المقال، سنوضح طريقة تحضير الجيلي في المنزل بخطوات بسيطة للحصول على نتيجة رائعة.

مكونات عمل الجيلي

المكونات:

1. عبوة من الجيلي الجاهز أي نكهة تفضلينها مثل الفراولة، الليمون، أو التوت.
2. 1 كوب من الماء الساخن
3. 1 كوب من الماء البارد
4. فواكه طازجة اختياري، مثل الفراولة أو الموز.
5. 2 ملعقة كبيرة من السكر اختياري، حسب الرغبة.

طريقة عمل الجيلي

الخطوات:

1. في وعاء عميق قومي بتذويب الجيلي الجاهز في الماء الساخن.
2. أضيفي الماء تدريجي مع التحريك المستمر حتى يذوب الجيلي تماما.
3. يمكنك إضافة السكر في هذه الخطوة إذا كنت تفضلين تحليته بشكل أكبر.
4. بعد أن يذوب الجيلي بالكامل في الماء الساخن، أضيفي الماء البارد واستمري في التحريك حتى يتجانس الخليط.
5. إذا كنت تودين إضافة الفواكه إلى الجيلي، قومي بتقطيع الفواكه إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى خليط الجيلي بعد أن يبرد قليلا. تأكدي من أن الفواكه التي تضيفينها تكون خالية من السوائل الزائدة، مثل الفراولة أو الموز.
6. صبي الخليط في قوالب أو أكواب صغيرة مخصصة للجيلي.
7. ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو حتى يتماسك الجيلي تماما ويصبح له قوام هلامي.
8. بعد أن يبرد الجيلي ويتماسك، يمكنك تقديمه مباشرة في الأكواب أو إخراجه من القوالب بتسخين الأطراف قليلا باستخدام منشفة دافئة.
9. يقدم الجيلي بارد ويمكنك تزيينه بالمزيد من الفواكه أو الكريمات حسب الرغبة.