منوعات
طريقة عمل شوكلاتة باونتي بجوز الهند في المنزل بأسرار المصانع بأقل المكونات بخطوات سهله وسريعه

الباونتي هي واحدة من ألذ وأشهر الحلويات التي تجمع بين طعم جوز الهند الغني ونكهة الشوكولاتة المميزة، كما يعشقها الجميع لمذاقها الفريد وقوامها الناعم الذي يذوب في الفم، وقد تبدو الباونتي معقدة لتحضيرها في المنزل، لكنها في الواقع وصفة بسيطة وسهلة بمكونات متوفرة في أغلب المطابخ، وصنعها بنفسك يضمن لك التمتع بنكهة طازجة، كما يمكنك تعديلها حسب ذوقك ومن خلال المقال، سنأخذك خطوة بخطوة لتحضير شوكولاتة باونتي منزلية بسهولة وسرعة.
مكونات عمل شوكولاتة باونتي
لكي يتم عمل شوكلاتة باونتي مثل الجاهزه تماما، فلا بد من تجهيز جميع المكونات التي تحتاجها مضبوظه حتي تصبح ناجحه بألذ طعم، ومن خلال الفقرة سوف نوضح خطوات عمل شوكلاتة باونتي كالتالي:
- 2 كوب من جوز الهند المبشور
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى
- 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب.
- ملعقة صغيرة من الزبدة
طريقة عمل شوكلاتة باونتي
خطوات عمل شوكلاتة باونتي مثل الجاهزة كالتالي:
- في وعاء كبير، اخلطي جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف المحلى. قلبي جيدا حتى يتماسك الخليط ويتحول إلى عجينة يمكن تشكيلها.
- إذا كان الخليط جاف، يمكنك إضافة القليل من الحليب المكثف.
- باستخدام يديك خذي كمية صغيرة من الخليط وشكليها إلى قضبان صغيرة أو كرات حسب رغبتك.
- ضعي القطع المشكلة على صينية مغطاة بورق زبدة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة لتتماسك.
- في وعاء على حمام مائي ساخن أو باستخدام الميكروويف، قومي بإذابة الشوكولاتة مع الزبدة ثم حركي حتى تصبح ناعمة وسلسة.
- أخرجي القطع من الثلاجة، واغمسي كل قطعة في الشوكولاتة المذابة حتى تغطى بالكامل.
- استخدمي شوكة لتصفيتها من الشوكولاتة الزائدة.
- ضعي القطع المغلفة بالشوكولاتة على صينية مغطاة بورق زبدة وأعيديها إلى الثلاجة لمدة ساعة أخرى حتى تتماسك الشوكولاتة.
- إذا أردت تزيين الباونتي يمكنك رش القليل من جوز الهند على الشوكولاتة قبل أن تجف.