منوعات
طريقة عمل فطائر كيك الشوكولاته في الطاسة السهلة والسريعة بمكونات متوفرة في مطبخك

هناك عدد كبير من ربات البيوت الذين يبحثون عن ما هي طريقة عمل فطائر كيك الشوكولاتة اللذيذة في المنزل بكل سهولة، حيث أن فطائر كيك الشوكولاتة تعتبر واحدة من ألذ وأشهى أنواع الحلويات التي يفضل جميع الأطفال تناولها، وتستطيع تحضيرها في المنزل عن طريق استخدام مجموعة بسيطة من المكونات التي تتواجد في جميع المنازل بكل تأكيد، وتلك النوع من الفطائر يتمتع بمذاق لذيذ وشهي ومختلف عن جميع أنواع الفطائر الأخرى.
طريقة عمل فطائر كيك الشوكولاتة
إذا كنت واحدا من الأشخاص الذين يبحثون عن طريقة عمل فطائر كيك الشوكولاتة في المنزل، فيجب عليك توفير جميع المكونات التي تحتاج إليها تلك الوصفة، وتلك المكونات تتركز فيما يلي:
- كوبين من الدقيق الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج بودر.
- 2 بيضة.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- ¾ كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من الزيت.
- من أجل تحضير صوص الشوكولاتة: كوب من الشوكولاتة الخام.
- 5 ملاعق من العسل.
- كوب من كريمة الطهي.
كيفية تحضير فطائر كيك الشوكولاتة في المنزل
يمكنك تحضير فطائر كيك الشوكولاتة في المنزل بكل سهولة عن طريق اتباع جميع الخطوات التالية:
- نضع جميع المكونات الجافة في وعاء عميق ونخلطهم جيدا معا.
- نضع البيض والسكر والزيت في وعاء عميق آخر ونخلطهم معا جيدا.
- نبدأ في إضافة المواد الجافة على خليط المواد السائلة بالتدريج مع الإستمرار في التقليب حتى تتجانس جميع المكونات معا جيدا ويصبح لديك عجينة شبه متماسكة.
- نضع ملعقة من الزيت في مقلاة ونضعها على النار حتى تسخن جيدا.
- نضيف لها كمية من عجينة الكيكة ونفردها في الطاسة ونتركها حتى تنضج.
- نقلب العجينة على الوجه الآخر حتى نتأكد من أن العجينة قد نضجت بالفعل.
- نكرر تلك الخطوة حتى تتخلص من باقي الكمية.
- من أجل تحضير الصوص نضع الشوكولاتة في بولة صغيرة ونبدأ في إذابة الشوكولاتة عن طريق عمل حمام مائي لها، نضيف إلي الشوكولاتة العسل وكريمة الطهي ونستمر في التقليب حتى نحصل على خليط متجانس.
- نضع ذلك الصوص على الفطائر حتى تصبح جاهزة.