تحلية خفيفة بدون فرن.. طريقة عمل كاسات الفراولة بالكريمة شكلها يجنن

تحضير كاسات الفراولة بالكريمة هو خيار مثالي لعشاق الحلويات السهلة والمنعشة، حيث يجمع بين نكهة الفراولة وقوام الكريمة لتقديم تجربة طعم لا تقاوم، ويتميز هذا الطبق بمظهره الأنيق الذي يجعله مناسبا لتقديمه في المناسبات أو كتحلية خفيفة، ويمكن تخصيصه بإضافة مكونات إضافية مثل قطع البسكويت أو صوص الشوكولاتة مما يضيف لمسة من التنوع، وفيما يلي خطوات عمل كاسات الفراولة بالكريمة.
خطوات عمل كاسات الفراولة بالكريمة
إعداد كاسات الفراولة بالكريمة يضفي أجواء من البهجة والاحتفال بفضل لونه الجذاب ونكهته الغنية التي تلائم جميع الأذواق، وخطوات عمل كاسات الفراولة بالكريمة كالتالي:
المكونات
- ثلاث ملاعق كريمة حلويات.
- اثنان ملعقة من الزبدة.
- مارشميلو.
- كيلو فراولة.
- أربع ملاعق من كريم باستير.
- اثنان باكيت بسكويت.
طريقة التحضير
كاسات الفراولة بالكريمة من الحلويات السريعة التي تتميز بمذاقها الشهي ومظهرها الجذاب، حيث تجمع هذه الحلوى بين طراوة الفراولة وحلاوة الكريمة مما يجعلها خيارا مثاليا لتقديمه في المناسبات أو كتحلية خفيفة، وطريقة التحضير كالآتي:
- نقوم بوضع ثلث كيلو من الفراولة في الخلاط دون إضافة سكر حتى تحصلي على عصير.
- نضع طاسة على النار ونذيب الزبدة ثم نضيف الكريمة مع تقليل درجة الحرارة.
- يتم وضع المارشميلو إلى الكريمة ونقلب حتى يذوب تماما.
- بمجرد أن يذوب المارشميلو نرفع الطاسة من على النار واتركيها لتبرد قليلا.
- إضافة كريم الشانتيه إلى المزيج ونضربه في الخلاط حتى يتحول إلى كريمة خفيفة ومرتفعة.
- نقوم بطحن البسكويت نصف طحن ليصبح مكسرا ولكن ليس ناعما تماما.
- نجهز الكاسات التي ستضع فيها الحلوى ثم نضع قليلا من عصير الفراولة في قاع كل كاسة لتكون طبقة أولى.
- نبدأ في ترتيب الطبقات داخل الكأس بدءا من طبقة البسكويت المطحون ثم نضع طبقة من الكريم باستير تليها طبقة من الكريمة التي قمت بتحضيرها.
- نضع قطع الفراولة الطازجة ونقاط من عصير الفراولة على الوجه، ونكرر هذه الطبقات حسب طول الكأس.
- نجعل الطبقة العليا من الحلوى عبارة عن حبات من الفراولة الطازجة وبعض نقاط عصير الفراولة، بالإضافة إلى القليل من البسكويت المطحون أو المكسرات حسب الرغبة.