اعمليه في البيت ووفري كتير.. طريقة عمل العيش التوست بالمنزل بطعم زي الأفران بالظبط

تحضير العيش التوست يعد من التجارب الممتعة التي تضيف لمسة إلى المائدة، ويتميز بقوامه الطري ونكهته الشهية التي تناسب مختلف الأذواق مما يجعله خيارا مثاليا للإفطار أو الوجبات الخفيفة ويمكن تخصيصه بنكهات وإضافات متنوعة، ويعد صنع التوست منزليا تجربة تعزز الإبداع والراحة، حيث يمكنك الاستمتاع برائحة الخبز الطازج التي تملأ المنزل وتضفي شعورا بالدفء والبهجة، وفيما يلي خطوات عمل العيش التوست بالمنزل.

خطوات عمل العيش التوست بالمنزل

صنع العيش التوست في المنزل يعد تجربة فريدة تضيف لمسة خاصة إلى مطبخك اليومي، حيث يتميز بقوامه الهش وطعمه الخفيف مما يجعله خيارا مثاليا لمختلف الوجبات، وإليكم خطوات عمل العيش التوست بالمنزل كالتالي:

المكونات

• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• نصف كوب من السمن.
• نصف كوب من الماء الدافئ.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• كيلو من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

طريقة التحضير

يتميز  العيش التوست بقوامه الهش وطعمه الشهي مما يجعله مناسبا لمختلف الوجبات اليومية ويضفي لمسة من التميز على مائدتك، وطريقة التحضير كالآتي:

• تخلط المكونات السابقة بعناية حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة وناعمة مع التأكد من عجنها بشكل جيد لضمان توزيع المكونات بشكل مثالي.
• توضع العجينة في قالب مخصص مثل قالب الأنجلش كيك ويترك في مكان دافئ حتى تتخمر العجينة بشكل كامل ويزداد حجمها.
• يتم وضع القالب في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة لا تزيد عن 180 درجة مئوية، ويترك لمدة تتراوح بين 15 دقيقة أو حتى يكتسب اللون الذهبي المميز.
• بعد إخراجه من الفرن يترك ليبرد تماما في درجة حرارة الغرفة لضمان سهولة التقطيع دون أن يفقد قوامه.
• يقطع الخبز إلى شرائح بالحجم المناسب لاستخدامه في إعداد الساندويتشات أو تقديمه كوجبة خفيفة.