فرحي ولادك انهاردة!.. طريقة عمل كاسات التشيز كيك بنص كوباية لبن والطعم حكاية لا يقاوم
ان التشيز كيك من الحلوى التى تتسم بسرعة تحضيرها عن باقى الحلوى التي يفضلها الكثيرين نظرًا حيث انها لا تحتاج الى الافران ولا تحتاج للكثير من الوقت لتحضيرها مم يجعل طريقة تحضيرها بسيطة ولا تحتاج الى الكثير من المكونات، والتشيز كيك تعد واحدة من الحلويات الباردة والبسيطة التي تعتمد على وضع بعض الزبده الذائبة والبسكويت وإمكانية الابداع في تحضير باقى الطبقات من الاطعمة المختلفة سواء عمل طبقة من الكريمة أو الشوكولاتة أو المربى جسب الرغبة، ونظراً لكل هذه المميزات سوف نتحدث اليوم عن طريقة تحضير التيشز كيك بطريقة بسيطة وسهلة.
طريقة عمل كاسات تشيز كيك
تعد حلوى التشيز كيك واحدة من الحلوى البسيطة وهذا يميزها عن باقى الحلو وذلك ما جعلها تلقا إعجاب الجميع ودائمًا ما تشعر محبيها بالسعادة والفرحة والسرور،وايضا يمكن التعديل بها فى كل طبقة من طبقاتها من الاطعمة المختلفة حسب الرغبة لذلك إليكم طريقة تضحيرها.
ويمكن تحضير كاسات تشيز كيك عن طريق إحضار المكونات التالية :
- 200 جرام من البسكويت المطحون.
- 100 جرام من الزبدة المذابة.
- كوب من الجبنة الكريمي.
- كوب من كريمة الخفق.
- علبة قشطة.
- نصف كوب من الحليب المكثف.
- معلقة من الفانيليا.
- نصف كوب من المربى.
خطوات تحضير التشيز كيك
- فى البداية نقوم بطحن بعض البسكويت جيدا حتى يصبح ناعماً.
- نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع به البسكويت المطحون ونسكب عليه بعض الزبده المذابة مع التقليب جيداً لضمان امتزاجهم بشكل أفضل.
- ثم نقوم بخفق بعض الكريمة ووضع الجبنة الكريمى بها ويتم وضع كلاهما في إناء كبير مع استمرار الخلط جيدًا بالمضرب الكهربائي ضمان الامتزاج.
- نقوم باضافة بعض الحليب المكثف والقشطة مع الفانيليا ونقوم بخفق هذه المكونات جيداً لضمان الوصول إلى القوام المناسب.
- نقوم بتجهيز الكاسات حسب الكمية ونضع البسكويت بها كطبقة أولى ثم الكريمة المخفوقة كطبقة ثانية ونقوم بادخالها فى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- نقوم باخراج الكاسات من الثلاجة ونضع بها الطبقة الأخيرة واى طعم تحبه حسب الرغبة أو استبدالها بصوص الشوكولاتة.
- نقوم بادخال الكاسات إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين وبعدها يمكن تقديمها والاستمتاع بطعمها الرائع.
