منوعات
بمقادير وخطوات سهلة.. خطوات عمل بانوفى باى بالكراميل
بانوفي باي بالكراميل هو أحد أطباق الحلويات الشهية التي تتميز بمذاقها الغني وقوامها اللذيذ، وإذا كنتِ تبحثين عن وصفة بسيطة وسهلة التحضير لإسعاد عائلتك يمكن تحضيره في المنزل، حيث يتميز بمكوناته الغنية التي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم، ويعتبر خيارا رائعا لإرضاء جميع الأذواق خاصة لمحبي الحلويات الفاخرة التي تجمع بين البساطة والجمال، وفيما يلي خطوات عمل بانوفى باى بالكراميل.
خطوات عمل بانوفى باى بالكراميل
تحضير بانوفي باي بالكراميل تعد تجربة ممتعة تضفي لمسة من الفخامة على مائدتك، ويتميز هذا الحلى بمزيجه الرائع من الكراميل الغني والنكهات الكريمية، وإليكم خطوات عمل بانوفى باى بالكراميل كالتالي:
المكونات
- علبة بسكويت كبيرة.
- حليب مكثف.
- كريمة حلويات.
- 6 أصابع موز.
- ربع كوب زبدة مذابة.
- اثنان من كريم الشانتية.
طريقة التحضير
البانوفى باي بالكراميل تعد واحدة من أشهر وألذ الحلويات التي تجمع بين البسكويت ونكهة الموز وطعم الكراميل الكريمي المميز، وطريقة التحضير كالآتي:
- نقوم بوضع علبة الحليب المكثف دون فتحها داخل حلة مملوءة بالماء بحيث يغطي الماء العلبة بالكامل، ونتركيها على نار هادئة لمدة ساعتين تقريبا حتى يتحول الحليب إلى صوص كراميل.
- نطحن علبة البسكويت جيدا باستخدام الكبة، ونضيف إليها الزبدة المذابة مع التقليب حتى تتجانس وتصبح الخليط متماسكا.
- نضع خليط البسكويت داخل صينية التارت ونضغط جيدا باستخدام يديكِ لتشكيل قاعدة متماسكة.
- ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق فقط حتى يكتسب البسكويت لون ذهبي ثم نخرجه ونتركه ليبرد.
- نقوم بخفق الكريم شانتيه مع علبة كريمة الحلويات باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم ومتجانس.
- نخرج علبة الحليب المكثف من الماء بعد أن تحولت إلى صوص كراميل، ونفرد الصوص بالتساوي فوق قاعدة البسكويت المجهزة.
- نوزع شرائح الموز فوق طبقة الكراميل بشكل متناسق، ونضع طبقة من خليط الكريم شانتيه فوق الموز لتكون الطبقة النهائية.
- ندخل البانوفى باي إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الطبقات جيدا.
