طريقة عمل كريب المحلات بمذاق شهى ولذيذ وصحى وفرحى أولادك

يعتبر كريب المحلات من المخبوزات المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء العالم، ويعد من الأكلات المفيدة لجسم الإنسان لأنه يحتوي على البيض والحليب ولذلك تبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيره في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال ويعد من الأكلات المطلوبة بكثرة في المطاعم والمحلات ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل كريب المحلات في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة.

مقادير عمل كريب المحلات

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل كريب المحلات في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

•  كوب دقيق.
•  كوب حليب سائل.
• ٢ ملعقة سكر.
•  ٢ بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
•  ملعقة صغيرة فانيليا.
•  ملعقة ونصف زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
•  رشه ملح.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل كريب المحلات في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

1. في وعاء تخفق جميع المقادير ماعدا الدقيق ، حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيداً .
2. يضاف مقدار الدقيق تدريجياً ، حتى يصبح خليطاً سائلاً متماسك القوام .
3. تجهز مقلاة مناسبة ، وتمسح بمسحة من الزيت أو الزبدة ، وتوضع على نار متوسطة ، ثم يصب بها كمية مناسبة من خليط الكريب السائل (مقدار فنجان قهوة) .
4. يوزع الخليط بالمقلاة بشكل دائري حتى يحمر قعرها ، ثم تقلب على الوجه الآخر ليحمر أيضاً ، ثم ترفع بعد نضجها فوراً ، وهكذا حتى تنتهى الكمية المطلوبة.
5. وأخيراً نقوم بحشو الكريب بالنوتيلا ، و يلف الكريب بأي شكل حسب الرغبة ، ونقوم بتزيينه بالنوتيلا أو حسب الرغبة بالعسل أو الكراميل والفواكه ( موز أو فراولة ) ويقدم بألف هناء وشفاء على قلبك.