طريقة عمل أصابع جوز الهند بالشوكولاتة حلوى باردة وسريعة بدون فرن حضريها بكل سهولة

تعتبر أصابع جوز الهند بالشوكولاتة من الحلويات الباردة التي تقدم في فصل الشتاء، وهي من  أنواع الحلويات التي يعشقها الصغار والكبار وكثير من الناس يفضلون تناولها مع فنجان من القهوة أوقات الفراغ فهي تعطي الجسم الشعور بالدفء لاحتوائها سعرات حرارية عالية، وهي تحتوي على عناصر غذائية هامة تمد الجسم بالطاقة والحيوية، كما تتميز بسهولة تحضيرها والمكونات البسيطة التي نجدها في كل البيت مما يجعل الأمهات يقومون بتجهيز حلوى لذيذة الطعم للأطفال في أسرع وقت، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري، على طريقة عمل حلوى أصابع جوز الهند بالشوكولاتة اللذيذة بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل.

مكونات عمل أصابع جوز الهند بالشوكولاتة

تتكون هذه الحلوى اللذيذة من مكونات بسيطة نجدها متوفرة في البيت سوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –

• كأس من الحليب البودرة.
• كأس من السكر البودرة.
• نصف كأس من الماء الساخن.
• 2 مكعب من الزبدة.
• 2 كوب ونصف من جوز الهند.
• كأس من الشوكولاتة السائلة.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير أصابع جوز الهند بالشوكولاتة اللذيذة بخطوات بسيطة بالمنزل وهى كما يلي: –

1. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به مكعبات الزبدة، والسكر البودرة، والماء الساخن، والحليب البودرة ونخفقهم جيداً حتى نحصل على خليط كريمي ناعم.
2. نحضر وعاء متوسط الحجم ونضيف إليه جوز الهند ثم نسكب الخليط السائل عليه ونقلبهم مع بعض.
3. بعد ذلك نقوم بعجن الخليط باليد حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة طرية سهلة التشكيل.
4. نقوم بتشكيل الخليط على شكل أصابع متوسطة الحجم ونرصها على صينية مبطنة بورق الزبدة.
5. ثم نحضر طبق ونضع به خليط الشوكولاتة السائل ونغمس الأصابع واحد تلو الأخر حتى تنتهي كمية الكرات كلها.
6. نحضر صينية ونضع عليها رف من السلك ثم نرص الأصابع ونضعها في الفريزر لمدة ساعة حتى تتماسك.
7. نحضر طبق التقديم ونرص عليها أصابع جوز الهند ونقدمها مع كوب شاي بألف هنا.

نصائح عند عمل أصابع جوز الهند بالشوكولاتة

يفضل استخدام الماء الساخن حتى نسهل الخفق ويصبح القوام كريمي، عدم وضع حليب سائل ويفضل استخدام الحليب البودرة حتى يصبح مثل الحليب المكثف، يجب استخدام جوز الهند المبشور، عدم الإفراط في وضع الماء الساخن حتى لا يصبح الخليط خفيف، يفضل غمس الأصابع في الشوكولاتة السائلة بعد تشكيله حتى تتغلف تماماً.