منوعات
بطعم رهيب في دقايق للولاد اعملي كرات جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة في البيت كألذ حلى بأقل تكلفة
كرات جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة من أشهر الحلويات التي تقدم في جميع المناسبات نظرا لشكلها الجميل وطعمها اللذيذ بجانب أن طريقة تحضيره سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت في التحضير وبمكونات متوفرة في كل منزل، لذلك سوف نقدم لكل ربة منزل وصفة سريعة ومميزة وغير مكلفة كما تقدم للأطفال والضيوف بين الوجبات لكي تمد الجسم بالطاقة، كما تقدم مع كوب من القهوة للشعور بالدفء خاصة في فصل الشتاء، لذلك نقدم لكم طريقة عمل كرات جوز الهند بالشكولاتة بطعم رهيب لا يقاوم.
مكونات وصفة كرات جوز الهند بالشوكولاتة
- عدد 2 كوب من جوز الهند الناعم.
- 1 كوب من كريم الشانتيه البودر.
- عدد 1 كوب من الجبنة الكريمي.
- شوكولاتة.
- جوز هند مبشورة للتزيين.
طريقة عمل كرات جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة
- في البداية نقوم بوضع جوز الهند الناعم في بولة عميقة ثم نضف عليه بودرة الكريم شانتيه مع تقليب تلك المكونات جيد حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- وبعد ذلك نقوم بإضافة الجبنة الكريمي بشكل تدريجي مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام متماسك بعض الشيء حتى تتمكن من تشكيل كرات متساوية الحجم.
- وبالخطوة التالية نضعها في صينية مغلفة بورق الزبدة ثم ندخلها الفريزر بعد الانتهاء من الكمية حتى تتماسك، وبعد ذلك يتم إذابة الشوكولاتة على حمام ماء ساخن.
- ومن الأفضل أن يتم استخدام نوع شوكولاتة جيد ثم نضيف عليها ربع ملعقة صغيرة من الزبدة حتى تصبح الشوكولاتة لامعة.
- ونقم بعد ذلك بوضع كرات جوز الهند في الشوكولاتة المذابة ثم نرفعها على شبكة ونبدأ بتزيين الوجه بجوز الهند المبشور، وبعد الانتهاء من الكمية ندخل كرات جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة مرة أخرى فى الثلاجة لمدة ساعة.
- وبعد مرور الوقت نخرجها ونضعها في أطباق التقديم وتقدم مع فنجان القهوة الساخن أو المشروبات الباردة، ويفضل استخدام جوز هند مطحون حتى يتماسك بسرعة مع باقي المكونات.
