سعر البيضة كام .. سعر كرتونة البيض اليوم السبت 4 يناير في المزارع و السعر للمستهلك
شارك الموقع الرسمي للأسعار المحلية والعالمية التابع لمجلس الوزراء سعر كرتونة البيض اليوم موضحا التفاصيل حيث يوجد اختلاف في سعر البيض البلدي عن البيض الأبيض والأحمر وكلاهما يتأثر بتحديثات سعر الدواجن في الأسواق، والجدير بالتوضيح أن البيض بأنواعه يحتوى على البروتين والحديد والمعادن لذا فهو من الأطباق الأساسية على سفرة الإفطار والعشاء فهو مفيد للكبار وللأطفال والجميع بلا استثناء، لذا يهتم الجميع بمتابعة تحديث سعر البيض والقيمة التي يصل بها إلى المحلات التجارية.
سعر كرتونة البيض اليوم في المزرعة
فيما يلي نوضح سعر كرتونة البيض في المزرعة اليوم السبت بتاريخ الرابع من يناير 2025، علما بأن الكرتونة تحتوى على 30 بيضة:
- سعر كرتونة البيض الأحمر 155 جملة من أرض المزرعة.
- بلغت قيمة كرتونة البيض الأبيض 152 جنيه مصري جملة
- سعر كرتونة البيض البلدي 155 جنيه جملة من مزارع الدواجن.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
فيما يلي نوضح سعر شراء كرتونة البيض من منافذ البيع بالتجزئة وأيضا المحلات التجارية بعد إضافة تكلفة النقل من المزرعة التي تعد اليد الأولى مروراً بتاجر الجملة الذي يعد اليد الثانية ثم تاجر التجزئة الذي يعد اليد الثالثة:
- سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك بنحو 160 جنيه.
- بلغت قيمة كرتونة البيض الأبيض للمستهلك 158جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض البلدي يتم شراؤها من قبل المستهلك بسعر 165 جنيه.
ما السبب وراء تذبذب سعر البيض في الأسواق؟
وضح رئيس شعبة البيض في اتحاد منتجي الدواجن السبب بين صعود وهبوط سعر البيض بشكل غير مستقر خلال الفترة السابقة، حيث أشار “أحمد نبيل” أن السبب هو عدم استقرار سعر الأعلاف في السوق وارتفاع أسعاره بشكل كبير مما تسبب في توقف العديد من المزارع عن إنتاج البيض وبالتالي ارتفاع سعر الكرتونة إلى عشر جنيهات إضافية خلال الفترة السابقة.
ولمواجهة تلك الفجوة تعمل الجهات المعنية على توسيع رقعة زراعة الأعلاف في مصر والاستغناء عن الاستيراد لتوفير البيض بسعر أقل في التكلفة وأيضا لإنتاج كمية كبيرة تدعم عملية تصدير البيض للخارج.
