بوصفة بيتي مش هتقاومي لذاذة طعمها اعملي بسكويت الزبدة اللذيذ في المنزل لأولادك بمذاق لا يقاوم

يعتبر بسكويت الزبدة أحد الوصفات القديمةاللذيذة التي كانت تحضرها الجدات في المنزل من أجل الحصول على حلوى ناعمة وشهية وموفرة، فهي من أطيب وأشهى الحلويات التي يمكن تناولها في فصل الشتاء مع كوب من القهوة أو الشاي، كما أنها مجببة للأطفال والكبار على حد سواء، كما إنها لا تحتاج إلى قضاء وقت كبير في المطبخ، ولذلك سنوفر لكي اليوم طريقة تحضير بسكويت الزبدة بالخطوات والمقادير للحصول على تلك الوجبة الشهية بأقل تكلفة ممكنةلذا تابعوا معنا.

مقادير وصفة بسكويت الزبدة

يمكنك الحصول على وجبة خفيفة وشهية لتناولها مع كوب الشاي أو القهوة وبمقادير موفرة وهي وصفة بسكويت الزبدة، ولذلك سنعمل على توضيح لكي مكونات تلك الوصفة من خلال الآتي:

• مقدار من 125 جرام من الزبد.
• نصف كوب من السكر.
• نصف ملعقة من الفانيليا.
• حبة واحدة من البيض.
• كوبين من الدقيق.
• ملعقة من الخميرة.
• ملعقة واحدة من الحليب.

طريقة عمل بسكويت الزبدة

• قومي بوضع الزبد من السكر والفانيليا واخلطيهم معا باستخدام المضرب الكهربي أو الخلاط أو الكبة وبعدها ضيفي البيض واستمري في خفقهم معا.
• وبعد ذلك ضيفي الدقيق والحليب واخلطيهم بشكل جيد معا، وبعدها قومي بتشكيل العجين على شكل كرات ورشي عليها القليل من الدقيق.
• وبعد ذلك ابدئي في توزيعها صواني بها ورق الزبدة وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة ويفضل أن تقومي بتشغيل الفرن لمدة لا تقل عن 10 دقائق قبل خبز العجين.
• وفي الخطوة التي تليها قومي بإدخال الصواني الفرن واتركيها لمدة تتراوح من 12 إلى 15 دقيقة حتى تمام النضج فيمكنك متابعة بسكويت الزبدة من الزجاج قبل إخراجه من الفرن للتأكد من طهيه جيدا.
• وبعد ذلك أخرجيه من الفرن واتركيه حتى يهدأ تماما من السخونة حتى لا يسبب أي ضرر عند تناوله من قبل أو عند تقديمه أفراد أسرتك.