بسكويت جوز الهند ناعم السريع فى 10 دقايق حتعمليه احلى واجمل من اللي هتشتريه من محلات

طريقة بسكويت جوز الهند من الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يعشقها الكبار والصغار والذي يتميز البسكويت بمذاقه الرائع مع قوامه الهش، بالإضافة إلى سهولة تحضيره في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، سنتعرف معكم على طريقة سهلة لصنع بسكويت جوز الهند لكي تحصلي على نتيجة مثالية لصنع بسكويت بجوز الهند وتقديمه لأطفالك وأسرتك وتسعديهم كما أن بسكويت جوز الهند من أنواع حلويات المشبعة جدا وتناول القليل منها يشعرك بالشبع لفترة طويلة.

طريقة بسكويت جوز الهند ناعم وهش

نحضر بسكويت جوز الهند في مدة قليلة وتجهز المكونات بسيطة في كل منزل والتي تتمثل في الآتي ذكره.

1. نحتاج إلى عدد 2 كوب جوز هند مبشور.
2. كوب من دقيق أبيض.
3. نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
4. ثلاث ارباع كوب سكر بودرة.
5. ربع كوب حليب سائل كامل الدسم بدرجة حرارة المطبخ
6. ملعقة صغيرة من الفانيليا
7. نصف ملعقة صغيرة من بيكنج بودر

تحضير بسكويت جوز الهند بالزبدة ناعمة

• في البداية احضري وعاء العجن اخلطي الزبدة مع السكر البودرة باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي حتى يصبح الخليط ناعم وكريمي وتأكدي من ذوبان السكر البودرة وان الزبدة أصبح لونها فاتح، وتلك الخطوة هامة جداً لكي نحصل على بسكويت بقوام هش.
• نقوم بتجهيز المكونات جافة بأن نقوم بإضافة الفانيليا وجوز الهند المبشور إلى الخليط، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج بودر بشكل تدريجي وقلبي المكونات برفق حتى تمتزج جيدًا.
• ثم يضاف إلى خليط عجينة بسكويت الحليب بالتدريج أثناء العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة ولكن طرية، احرصي على ألا تكون العجينة لينة جدًا لكي يسهل تشكيلها.
• ثم من شكل عجينة بسكويت إلى كرات أو على حسب رغبتك ويمكنك تشكيل بسكويت جوز الهند في قوالب البسكويت للحصول على أشكال متنوعة، ثم يرص القطع في صينية مغطاة بورق زبدة، مع ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى.
• ثم يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم يتم خبز البسكويت بعد انتهاء تشكيله لمدة ما بين 12 إلى ربع ساعة أو حتى يصبح بسكويت جوز الهند ذهبي اللون من الأطراف، تأكدي من عدم الإفراط في الخبز حتى لا يصبح البسكويت جاف.
• بعد أن يبرد البسكويت تمامًا، قدميه مع كوب من الشاي أو القهوة، أو خزنيه في علبة محكمة الغلق للاستمتاع به لاحقًا.

طريقة بسكويت جوز الهند بالتمر لذيذ بطعم جديد

1. نحتاج إلى كوب من الدقيق الأبيض.
2. مع نصف كوب من جوز الهند المبشور
3. نصف كوب من زبدة طرية بدرجة حرارة المطبخ
4. نصف كوب من سكر بودرة ناعم
5. ربع كوب من حليب كامل الدسم سائل
6. ملعقة صغيرة من الفانيليا
7. ربع ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
8. كوب من تمر مهروس ناعم بالزبدة

تحضير بسكويت جوز الهند بحشو التمر معجون

• نبدأ بتجهيز الحشو بأن نقوم بهرس معجون التمر مع الزبدة باليد حتى يصبح ناعمًا وسهل التشكيل يمكنك إضافة الزبدة أو الزيت حتى ينعم معك التمر كما يمكنك إضافة القليل من السمسم مع التمر تعطي له طعم رائع.
• ثم نقوم بتشكيل حشو التمر إلى كرات صغيرة أو شرائط حسب الرغبة بحيث تأخذ الشكل الذي ترغبين فيه لكي يتم حشو البسكويت.
• تحضير عجين بسكويت جوز الهند ناعم
• نجهز في وعاء المضرب الكهربائي نخفق الزبدة طرية مع السكر البودرة جيدًا حتى تصبح بمزيج أو بقوام كريمي وهش، ثم يضاف الفانيليا واخلطي جيدًا.
• ثم نقوم بنخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفهم إلى خليط الزبدة ونقلب برفق بالمضرب اليدوي ونقوم بإضافة لهم جوز الهند بالتدريج ونلم العجينة مع إضافة لها حليب فاتر بدرجة حرارة المطبخ في حالة كان عجينة جافة نضيف الحليب على حسب الحاجة.
• قومي بأخذ قطعة صغيرة من العجينة وافرشيها برفق ما بين يدك، ثم ضعي بداخلها كرة من التمر أو بالطول على حسب رغبتك في تشكيل واغلقيها جيدًا.
• ثم تشكل بالشكل المطلوب، وترص قطع بسكويت جوز الهند بالتمر في صينية الفرن مبطنة بورق الزبدة لعدم التصاق البسكويت في صينية.
• ثم يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدخل صينية البسكويت إلى الفرن الساخن لمدة ما بين 10 إلى ربع ساعة حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي من أسفل ومن جوانب.
• اخرجي صينية البسكويت من الفرن واتركيها تبرد ثم تنزع من الصينية وتترك في عبوة محكمة الغلق وهي باردة وتناولها عند الرغبة.

طريقة بسكويت باونتي جوز الهند حلوى لذيذ وخفيف

1. لعمل بسكويت باونتي تحلية جوز الهند نحتاج إلى عدد 2 كوب جوز هند مبشور.
2. نصف كوب من حليب مكثف محلى
3. مكونات تغطية الحلويات ربع كيلو من شوكولاته داكنة أو شوكولاته حليب
4. ملعقة صغيرة من الزبدة لإعطاء لمعة إلى الشوكولاته

تحضير باونتي جوز الهند بالشوكولاته

• في وعاء عميق نخلط جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف المحلى جيدًا حتى تتماسك المكونات وتشكل عجينة.
• ثم تأخذ كمية صغيرة من الخليط وشكليها على هيئة مستطيلات صغيرة أو كرات حسب الرغبة، ثم ترص القطع المشكلة على صينية مغطاة بورق الزبدة وأدخليها إلى الفريزر لمدة نصف ساعة لكي تتماسك.
• يتم إذابة الشوكولاته على حمام ماء ساخن أو في الميكروويف على فترات قصيرة مع التقليب لمدة دقائق فقط، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الزيت النباتي إلى الشوكولاتة المذابة وقلبي جيدًا.
• وقومي بإخراج قطع جوز الهند من الفريزر، باستخدام شوكة، غمسي كل قطعة في الشوكولاتة المذابة وتأكدي من تغطيتها بالكامل، ضعي القطع المغطاة بالشوكولاتة على ورق الزبدة واتركيها في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة.

طريقة بسكويت بحشو جوز الهند بمذاق رائع

بسكويت بحشو جوز الهند من الحلويات اللذيذة التي تحضر بسهولة في المنزل، والذي يمتاز هذا البسكويت بمذاقه الرائع وقوامه الهش، كما أن حشوة جوز الهند تضيف له نكهة مميزة.

1. لعمل بسكويت جوز الهند نحتاج إلى 2 كوب من الدقيق
2.  مع 100 جرام زبدة طرية بدرجة حرارة المطبخ
3. نصف كوب من السكر الأبيض
4. بيضة واحدة بدرجة حرارة المطبخ
5. ملعقة صغيرة فانيليا
6. ملعقة صغيرة بيكنج بودر
7. ربع ملعقة صغيرة من الملح
8. عدد 2 ملعقة كبيرة حليب على حسب حاجه العجينة

مكونات الحشو بسكويت جوز الهند

1. نحتاج إلى كوب جوز هند مبشور
2. عدد 3 ملاعق كبيرة سكر
3. عدد 2 ملعقة كبيرة حليب مكثف
4. ملعقة صغيرة فانيليا

تحضير بسكويت محشو جوز الهند لذيذ

• في وعاء نخلط جوز الهند مع السكر واضاف لهم الفانيليا ونخلط تلك المكونات مع بعضها لتجهيز الحشوة، وننزل عليهم بالحليب مكثف محلى أو حليب عادي مع استخدام سكر بودره اخلطي المكونات جيدا حتى تتماسك الحشوة، ثم ضعيها في وعاء آخر صغير.
• جهزي عجينة بسكويت جوز الهند المبشور بخلط الزبدة مع السكر البودرة جيدا بالمضرب الكهربائي أو في الخلاط حتى يذوب السكر ويصبح بقوام كريمي الخليط.
• ثم يتم إضافة بيضة مع الفانيليا ونخلط المكونات مرة أخرى ونخلط في طبق كل من دقيق مع بيكنج بودر ورشة من الملح، ونقلب المكونات الجافة مع بعضها البعض.
• وتجهز خليط الزبدة وننزل به إلى خليط المكونات دقيق كافة ونخلط حتى تتكون عجينة ناعمة، ولو كانت العجينة جافة، يمكنك إضافة قليل من الحليب لتليينها.
• نقوم بتشكيل قطع بسكويت تقسم على شكل كرات بحجم صغير، وتفرد كل كرة على شكل دائرة صغيرة باستخدام اليد وتفرد، وقومي بوضع كمية من الحشوة في وسط كل دائرة ثم قومي بطي العجينة عليها لتشكيل حبة البسكويت.
• كما يمكنك تشكيل البسكويت على شكل نصف دائرة أو أي شكل تفضلين او صنع أصابع من عجينة البسكويت وتوضع في منتصفها وتغلق من كل جوانب.
• قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم رصي قطع بسكويت في صينية مغطاة بورق الزبدة، واتركي مسافة بين كل قطعة والأخرى، وقومي بإدخال الصينية إلى الفرن لكي تنضج في المنتصف.
• تأخذ الصينية حوالي ما بين 15 الى 20 دقيقة حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي من جوانب ومن أسفل، بعد أن يبرد البسكويت، قومي بحفظه في عبوة محكمة الغلق لحين تناوله بالهنا والشفا.

بسكويت جوز الهند ببيضة واحدة بدون تعقيد

1. نحتاج إلى نصف كوب من سكر بودرة
2. نصف كوب من زيت نباتي
3. كوب من جوز الهند المبشور
4. بيضة واحدة بدرجة حرارة المطبخ
5. كوب من دقيق حلويات
6. ملعقة صغيرة من الفانيليا
7. نصف ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
8. رشة ملح صغيرة

تحضير بسكويت جوز الهند بخطوات سهلة

• نجهز في وعاء خليط سائل بخفق بيضة مع السكر بشكل جيد حتى يصبح خليط ناعم ويذوب السكر تماماً، يمكنك استخدام الخلاط في الخفق وننزل عليهم بالزيت مع الفانيليا ونخفق حتى تتجانس المكونات.
• أضيفي جوز الهند المبشور وقلبي المزيج جيدا، ثم انخلي الدقيق مع البيكنج بودر ثم أضيفيه تدريجياً إلى الخليط مع التحريك حتى تحصلي على عجينة متماسكة، نبدأ بتشكيل العجينة على هيئة كرات صغيرة، ثم اضغطيها قليلاً لتصبح مسطحة.
• ثم ضعي الكرات على صينية مغطاة بورق زبدة، مع ترك مسافة بين كل قطعة، وجهزي الفرن ويكون ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ادخلي البسكويت لكي يتم خبزه لمدة 10 إلى 12 دقيقة، أو حتى تصبح الأطراف ذهبية اللون.
• ثم اتركي البسكويت يبرد تماماً قبل نقله من الصينية، ثم قومي بتقديمه مع الشاي أو القهوة واستمتعي بمذاقه اللذيذ، إذا كانت العجينة لينة جداً، أضيفي قليلاً من الدقيق حتى تتماسك.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند شلكمة العيد

1. نحتاج إلى عدد 2 كوب من جوز الهند المبشور.
2. كوب من السكر الأبيض.
3. عدد ثلاث بيض بدرجة حرارة المطبخ.
4.  ملعقة صغيرة من الفانيليا.
5. رشة صغيرة من الملح.

تحضير كرات جوز الهند شكلمة

في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر باستخدام مضرب يدوي أو كهربائي حتى يذوب السكر ويصبح الخليط فاتح اللون.