منوعات
بوصفة ستات البيوت الشاطرين اعرفي طريقة عمل الحلاوة الطحينية في البيت بمقادير على قد الايد

تعتبر الحلاوة الطحينية أحد أنواع المأكولات المغذية لكونها تحتوي على قدر كبير من السعرات الحرارة، ولكن ما قد يعيق الكثير من ربات البيوت لشرائها هو سعرها المرتفع في الأسواق، ولذلك وفرنا لكم اليوم وصفة سهلة وسريعة وبمقادير موفرة يمكن من خلالها تحضير وصفة الحلاوة الطحينية في البيت، فكل ما عليكم هو تحضير المقادير اللازمة واتباع الوصفة كما سنقوم بتوضيحها بالخطوات للحصول على وجبة مغذية في البيت بمكونات مضمونة لعمل أشهى السندويتشات.
مقادير وصفة الحلاوة الطحينية
- كوب ونصف من السكر البودرة.
- كوب ونصف من الحليب البودرة.
- كوب واحد من الطحينة.
- كوب واحد مفروم أو مجروش من الفستق الحلبي (حسب الرغبة).
طريقة عمل الحلاوة الطحينية
تعتمد جودة الحلاوة الطحينية في مذاقها على جودة المكونات المستخدمة في عمل الحلاوة، ولذلك من الضروري أن تهتم كل ربة أسرة في اختيار المكونات بجودة عالية عند شرائها، وفيما يلي يمكننا التعرف على خطوات عملها من خلال النقاط التالية:
- لابد من القيام بإحضار وعاء وضعي فيه كمية الحليب البودرة والسكر وخلطهم بشكل جيد معا، ثم ضيفي كمية الطحينة واستمري في عجنهم وخلطهم معا.
- وبعد ذلك قومي بإفراغ ذلك الخليط في صينية مناسبة الحجم مع توزيعها بشكل جيد، وبعدها قومي برش الفستق الحلبي على جميع أجزاء الصينية.
- وبالخطوة التالية قومي بإدخال الصينية في الثلاجة واتركيها لمدة لا تقل عن خمس ساعات حتى تحصلي على القوام المثالي للحلاوة الطحينية مثل الجاهزة تماما.
- وبعد ذلك يمكنك تقطيعها حسب الرغبة أو على شكل مربعات وتقديمها على الأطباق المناسبة في العشاء أو وجبات الإفطار للحصول على مذق مثالي للحاوة الطحينية وتناولها مع العيش الساخن أو الطازج.
- كما يمكنك استخدام تلك الوصفة في عمل سندويتشات الأطفال عند ذهابهم للمدرسة أو النادي، حيث إنها من الوجبات المغذية التي ستعمل على مدهم بالطاقة.