بسكويت اقتصادي… اعمليه ببيضة واحدة في دقائق بمكونات بسيطة مع أحلى كوب شاي

يعتبر البسكويت من إحدى أنواع الحلويات انتشاراً، حيث إنه يتم تحضيره بكل سهولة ويسر، ويمكن تقديمه في الكثير من المناسبات المختلفة، ويتم تحضيره بمكونات بسيطة فقط، وتتوفر في جميع البيوت، لذلك في حال الرغبة في تحضير إحدى الوصفات الاقتصادية والسريعة، يجب تحضير البسكويت ببيضة واحدة، و سنحرص على توضيح جميع التفاصيل في مقالنا بدقة.

طريقة عمل بسكويت ببيضة واحدة

لكي نقوم بتحضير بسكويت ببيضة واحدة، يجب أن نقوم بإحضار جميع المكونات المستخدمة لذلك، حيث إنه يتم استخدام بعض المكونات البسيطة والاقتصادية التي تتوفر عادة في جميع البيوت، لذلك سوف نحرص على توضيحها، وتتمثل فيما يلي:

• نقوم بإحضار بيضة واحدة.
• كوب واحد من السكر الناعم.
• نصف كوب من الزبدة أو زيت نباتي.
• ملعقة واحدة من الفانيليا.
• كوب ونصف من الدقيق.
• ملعقة صغيرة فقط من البيكنج باودر.
• مقدار رشة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

تتمثل طريقة تحضير البسكويت ببيضة واحدة من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة والتي تتمثل فيما يلي:

1. نقوم في البداية بإحضار وعاء مناسب، وخفق البيضة والسكر جيدا حتى الذوبان تماما للحصول على قوام كريمي.
2. بعد ذلك نضيف الزبدة أو الزيت ونستمر في الخفق بشكل جيد، ثم نضيف الفانيليا وبعد ذلك نخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح.
3. نحرص على إضافة جميع المكونات بالتدريج للخليط، ثم نعجن المكونات جيدا للحصول على عجينة ناعمة.
4. نشكل العجينة حسب الرغبة، ثم نضع العجينة في صينية تكون مبطنة بنسبة بسيطة من الزبدة.
5. نخبز البسكويت في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة وذلك لمدة 15 دقيقة للحصول على اللون الذهبي ويتم النضج بشكل جيد.

طريقة تحضير بسكويت الزبدة

لكي نقوم بتحضير بسكويت الزبدة يجب أن نقوم بإحضار المكونات التالية:

1. ملعقة واحدة من الفانيليا.
2. نصف كوب من سكر البودرة.
3. كوب واحد من الزبدة الطرية.
4. كوبان من الدقيق.

طريقة التحضير

تتمثل طريقة تحضير بسكويت الزبدة على النحو التالي:

1. نخفق الزبدة والسكر جيدًا للحصول على خليط ناعم، بعد ذلك نضيف الفانيليا والدقيق بالتدريج حتى تتماسك العجينة بشكل جيد.
2. نشكل العجينة جيدا حسب الرغبة ونضعها في صينية مناسبة، ثم نخبز البسكويت لمدة 15 دقيقة في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

طريقة عمل بسكويت الزبدة ببيضة واحدة

يعد بسكويت الزبدة من أشهر الحلويات التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الهش، ويُفضلها الكثيرون لتناولها مع الشاي أو القهوة، سنقدم لكم مكونات وطريقة بسيطة لعمل بسكويت الزبدة باستخدام بيضة واحدة فقط.

1. 1 بيضة واحدة.
2. 100 جرام من الزبدة الطرية حوالي نصف كوب.
3. نصف كوب من السكر البودرة.
4. كوب ونصف من الدقيق.
5. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
6. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
7. رشة ملح.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير قومي بخفق الزبدة الطرية مع السكر البودرة باستخدام الخلاط الكهربائي أو الخفق اليدوي حتى يصبح الخليط ناعم وكريمي.
2. ضيفي البيضة إلى الخليط، ثم ضيفي الفانيليا واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدا.
3. في وعاء آخر قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح، ثم ضيفي المكونات الجافة تدريجياً إلى خليط الزبدة والسكر وامزجيهم جيدا حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.
4. قسمي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الجوز، ثم ضعيها على صينية مغطاة بورق الزبدة، يمكنك استخدام شوكة للضغط على سطح كل كرة لتشكيل نقوش جميلة أو تركها كما هي.
5. ثم سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت ذهبي وخفيف من الأسفل.
6. بعد أن يخرج البسكويت من الفرن، اتركيه ليبرد لمدة 5 دقائق على الأقل قبل نقله إلى رف التبريد.

طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة ببيضة واحدة

بسكويت الشوكولاتة من الحلويات المميزة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، كما أنها لذيذة وتناسب جميع الأوقات، وسوف نقدم لكم مكونات وطريقة بسيطة لعمل بسكويت الشوكولاتة باستخدام بيضة واحدة فقط لتستمتعي بتحضيره بأقل المكونات وأسرع وقت.

• 1 بيضة.
• نصف كوب زبدة.
• نصف كوب سكر.
• كوب وربع دقيق.
• نصف كوب كاكاو بودرة غير محلى.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• نصف كوب رقائق شوكولاتة.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير قومي بتذويب الزبدة عن طريق تسخينها قليلاً، ثم اتركيها لتبرد، وفي نفس الوعاء ضيفي السكر والفانيليا وامزجيهم مع الزبدة حتى يصبح الخليط ناعم وكريمي.
2. ثم ضيفي البيضة إلى الخليط واخفقي جيدا حتى يتجانس المزيج، وفي وعاء آخر اخلطي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر والملح معاً.
3. ضيفي المكونات الجافة تدريجياً إلى خليط الزبدة والسكر واخلطي حتى يتشكل عجين متماسك.
4. قومي بإضافة رقائق الشوكولاتة ويمكنك دمجها في العجين بعد أن يصبح متماسك.
5. سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة وباستخدام ملعقة صغيرة أو يديك قومي بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة مع ترك مسافة بين كل كرة وأخرى.
6. ثم ضعي الصينية في الفرن واخبزي البسكويت لمدة 10 دقائق أو حتى يتحول لون الحواف إلى ذهبي.
7. بمجرد أن يصبح البسكويت جاهز، اتركيه ليبرد قليلاً على الصينية قبل نقله إلى رف التبريد.
8. يمكنك تقديم بسكويت الشوكولاتة مع كوب من الحليب أو القهوة، فهو يعد وجبة خفيفة مثالية في أي وقت من اليوم.