تحلية كل يوم.. خطوات عمل بودينج الشوكولاتة في البيت بخطوات سهلة وبسيطة

تعد بودينج الشوكولاتة واحدة من أفضل وألذ الطرق لتحضير الحلويات في المنزل، حيث تحظى بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار، وتتميز هذه الحلوى بأنها مثالية للاستمتاع بها في جميع الأوقات لأنها تعتبر من الأطعمة المنعشة والمغذية، يعود ذلك إلى مكوناتها الأساسية مثل الشوكولاتة الخام والحليب اللذان يمدان الجسم بالعناصر المغذية التي يحتاجها، ويساعد هذا البودينج على تحسين المزاج وتهدئة الأعصاب، وفيما يلي خطوات عمل بودينج الشوكولاتة.

خطوات عمل بودينج الشوكولاتة

تعتبر وصفة بودينج الشوكولاتة من الحلويات السهلة والسريعة التي تتميز بطعمها الغني واللذيذ، ويتم تحضيره باستخدام مكونات بسيطة مثل الشوكولاتة والحليب والسكر، وخطوات عمل بودينج الشوكولاتة باتباع الخطوات الآتية:

المكونات

• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• أربع اكواب من اللبن.
• أربع ملاعق من النشا.
• أربع ملاعق من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• اثنان قطعة من الشوكولاتة.

طريقة التحضير

تعد بودينج الشوكولاتة خيارا مثاليا للاستمتاع به في كل وقت، ويتميز بتركيبته الكريمية والمغذية التي تجعل منه حلوى مفضلة لدى الجميع من الكبار والأطفال، وطريقة التحضير كالآتي:

• نبدأ بتجهيز إناء عميق نضعه على النار، ثم نضيف إليه الحليب والسكر مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب السكر تماما.
• بعد ذلك نضيف النشا والفانيليا ونواصل التحريك حتى يمتزجوا جيدا.
• نضيف الكاكاو وقطع الشوكولاتة مع التحريك المستمر حتى نلاحظ أن المكونات قد اختلطت بشكل جيد وأصبح المزيج كثيفا وسميكا.
• بعد التأكد من تماسك الخليط نوزع البودينج في أطباق تقديم مخصصة ثم نتركه ليبرد قليلا.
• يمكن إضافة المكسرات أو حبيبات الشوكولاتة الملونة حسب الرغبة لتزيينه.
• نضع الأطباق في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يبرد البودينج تماما.
• يقدم البودينج باردا ليكون لذيذا ومنعشا في أي وقت.