حلوى رجل الجليد.. فرحي أولادك بليلة رأس السنة وأعمليها لهم بدون فرن

فرحي أولادك في ليلة رأس السنة وقومي بعمل حلوى رجل الجليد بطعم لا يقاوم، وبأسهل ما يمكن وبدون استخدام الفرن نهائيا، وستجدين أن طريقة عملها في دقائق وسوف تكون جاهزة لتناولها في 5 دقائق، وقدميها لكل أحبابك في ذلك اليوم، حتى يشعرون بمحبتك لهم مع تناول حلوى لذيذة، وأيضا غير مكلفة، وإليك طريقة عملها بكل سهولة ومكونات سهلة للغاية.

حلوى رجل الجليد

لا داعي أن تقلقي أو تحتاري في عمل الحلويات، فيمكنك توفير أفضل حلوى وبأقل تكلفة، ويمكنك عملها بأسهل وأسرع وصفة، والكثير من الأطفال والكبار يحتفلون بذلك اليوم في العديد من الخروجات والحفلات في بعض الأماكن، ولكن البعض الأخر يفضل الاحتفال في أجواء عائلية بالمنزل، وعمل الحلويات والأطعمة المختلفة، وإذا كنت تود أن تتناول طعام لذيذ، وحلوى مميزة، فلن يكون أسهل من تلك الحلوى البسيطة والتي تعبر عن الاحتفال بليلة رأس السنة، وإليك المكونات وطريقة عملها بكل سهولة.

مكونات حلوى رجل الجليد

حضري تلك المكونات البسيطة، والتي ستجعلك تتمكنين من عمل رجل الجليد بكل سهولة، وهي كالتالي:

• 2 كوب جوز هند مبشور.
• كوب سكر.
• كوب حليب مكثف.
• ربع كوب حليب بودر.
• ملعقة زبدة.
• شيكولاتة خام 250 جرام.

طريقة عمل حلوى رجل الجليد

بكل سهولة أسرع طريقة لعمل حلوى رجل الجليد كما يحبه أطفالكن وبأحلى طعم أيضا، وإليك خطوات عمله هو كالتالي:

• قومي بجلب الزبدة وضعيها في حلة بالقدر على الموقد، وبدرجة حرارة هادئة، ثم ضيفي جوز الهند لها.
• ضيفي بعد ذلك الحليب المكثف والحليب البودر، واستمري في خلطهم جيدا، ثم اتركي الخليط يبرد.
• ضعي حلة على درجة حرارة متوسطة وضيفي لها ماء، ثم أجلبي الشيكولاتة الخام وضعيها في حلة صغيرة أخرى، ثم ضعيها فوق الحلة الأولى، حتى تقومين بعمل حمام بخار للشيكولاتة.
• أثناء ذلك أجلبي خليط جوز الهند وقومي بتشكيلة كرات صغيرة وكرات أكبر منها بشكل أقل.
• قومي بجلب سلاكه خشبية صغيرة، وضعي بها واحدة من كرات جوز الهند الكبيرة، ثم أدخلي الصغيرة، وأزيلي المتبقي من السلاكه الخشبية.
• أتركيها جانبا وأجلبي الشيكولاتة عندما تجدين أنها أصبحت سائلة، قومي بإضافة نقطة من الزيت النباتي وحركيها جيدا، وقومي بأخذ ملعقة من الشيكولاتة وعمل أصابع رفيعة وطويلة، واتركيها على ورق زبدة حتى تجف في غضون 5 دقائق.
• بعدما تجف ضعيها كيد لرجل الجليد، وقومي وقومي بعمل طاقية للرأس بالشيكولاتة وهي سائلة على ورق زبدة، وقبل أن تجف يمكنك أن تحركيها حتى تقومين بعمل الشكل الذي ترغبين به.
• إذا لم تستطيعي أن تصنعي طاقية الرأس بيديك، فقومي بجلب غطاء زجاجة عادية وضعي بها الشيكولاتة السائلة ولكن قبلها أدهنيها بالزيت حتى تخرج معك بكل سهولة.

قدميها لأطفالك في تحضيرات الاحتفال بليلة رأس السنة 2025، وسوف يستمتعون بأجمل حلوى لذيذة وشهية ومغذية.