اعملي الكريم شانتيه بكوب حليب بقوام متماسك لتزين الحلويات والتورتات بطعم لذيذ واحلى من الجاهز
تعتبر طريقة عمل الكريم شانتيه باستعمال كوب حليب من أفضل الطرق والوصفات البسيطة لعمل الكريم شانتيه بطعمه وقوامه المميز، وسوف نوضح لك أفضل طريقة ممتازة لتحضير حلوى الكريمة الغنية المخصصة لحشو وعمل أفضل نوع من الحشو بالكريمة الغنية وبقوامها المنعش ومن خلال الآتي نوضح أهم مكونات الوصفة وطريقة عملها بالتفصيل حتى نحصل على كمية كبيرة من الكريم شانتيه بأقل تكلفة وبأسهل طريقة.
طريقة عمل الكريم شانتيه بكوب حليب
الكريم شانتيه من الحلوى المميزة التي من الممكن أن تستخدم في حشو التورتات والكيك وتزيينها، ومن الممكن أن يتم عمل أفضل كمية من الكريم شانتيه الغنية بكمية بسيطة من الحليب حوالي كوب واحد فقط، وستكون تلك الكمية كافية لعمل الكريم شانتيه بأسرع وأسهل الطرق وبمكونات متاحة في المنزل.
المكونات
- 1 كوب من الحليب السائل.
- 2 ملعقة من الجيلاتين البودر.
- نصف كوب من الماء الساخن.
- مكعبات من الثلج.
- 1 كوب من السكر البودر.
طريقة التحضير
يمكن تجهيز الكريم شانتيه من خلال اتباع ما يأتي:
- يجب أن تقومي بتوفير وعاء مناسب نضع فيه كمية الحليب وتترك جانبا ثم في كوب يتم تذويب كمية الجيلاتين مع الماء الساخن وتترك حتى تبرد تماما.
- يتم وضع السكر البودر مع الحليب والمكعبات الثلج، ويتم خفق المكونات معا حتى تتجانس.
- يمكنك إضافة الجيلاتين على الحليب والسكر مع مكعبات الثلج مع الخفق المستمر عن طريق استخدام المضرب الكهربائي.
- يجب خفق المكونات معا أكثر من مرة حتى تتجانس وتتضاعف كميتها.
- يمكنك حفظ الكريم شانتيه في الثلاجة ويستخدم في حشو الحلويات والتورت وتغليفها كما يمكن أن يستخدم في حشو الإكلير والاسبونج أو تزيين البسبوسة والكنافة وغيرها من أطباق الحلوى الشرقية والغربية.
طريقة عمل الكريم شانتيه بالكاكاو
يمكنك استعمال الكريم شانتيه المحضر في الخطوات السابقة وإضافة 2 ملعقة من الكاكاو الخام مع ربع كوب من الحليب، ويتم خفق المكونات معا مع إضافة مكعب من الثلج، ويوضع الكريم شانتيه في الثلاجة حتى يحين استخدامه في الحشو أو التزيين.
