كرات البسكويت بدون فرن بمكونات سهلة تحلية سريعة تتعمل في دقايق بس

تعد كرات البسكويت واحدة من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن إعدادها بدون الحاجة إلى فرن مما يجعلها خيار مثالي للمبتدئين وللأوقات التي تبحث فيها عن وصفة لذيذة بأقل مجهود تتميز هذه الوصفة بمرونتها، حيث يمكن تعديل المكونات حسب الذوق الشخصي، مما يجعلها مناسبة لجميع المناسبات.

المكونات الأساسية لعمل كرات البسكويت

كرات البسكويت بدون فرن هي حلوى رائعة وسهلة التحضير تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها المثالي يمكن تقديمها كوجبة خفيفة مع القهوة أو الشاي أو كتحلية سريعة في أي وقت من اليوم، جربي إعدادها بنفسك واستمتع بنتيجة رائعة بأقل مجهود:

• 200 جرام من البسكويت السادة، يمكن استخدام أي نوع من البسكويت العادي مثل دايجستيف أو الشاي.
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى، للحصول على قوام لزج ومذاق غني.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام، لإضافة نكهة الشوكولاتة.
• 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور، لإضافة ملمس ونكهة استوائية.
• رشة فانيليا لتعزيز النكهة.
• مكونات التزيين جوز الهند المبشور، حبيبات الشوكولاتة (Chocolate Chips)، بودرة الكاكاو، مكسرات مطحونة (مثل الفستق أو اللوز).

طريقة تحضير كرات البسكويت بدون فرن

تعد تلك الحلوى سهلة في التحضير لا تحتاج إلى فرن أو معدات معقدة، ويمكن تخصيص الوصفة لتناسب جميع الأذواق، سواء بإضافة الفانيليا، أو الشوكولاتة أو المكسرات، تعتبر وجبة خفيفة مثالية للأطفال والضيوف، خاصة في الحفلات والمناسبات العائلية، كما تعد من الحلويات التي تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل:

1. طحن البسكويت في وعاء كبير باستخدام محضرة الطعام حتى يتحول إلى مسحوق ناعم.
2. إذا لم تتوفر محضرة الطعام، يمكن وضع البسكويت في كيس بلاستيكي وضربه باستخدام النشابة.
3. ثم يضاف الكاكاو وجوز الهند المبشور إلى مسحوق البسكويت ويخلط جيدا.
4. ثم يضاف الحليب المكثف المحلى بالتدريج مع التحريك حتى تتكون عجينة متماسكة.
5. إذا كانت العجينة جافة قليلا، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الحليب السائل.
6. تؤخذ كمية صغيرة من العجين (بحجم حبة الجوز تقريبا) وتشكل على هيئة كرات باستخدام راحة اليد.
7. ثم تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
8. ثم يتم تغليف الكرات بجوز الهند المبشور أو بودرة الكاكاو أو المكسرات المطحونة حسب الرغبة.
9. للحصول على مظهر أنيق، يمكن وضع الكرات في قوالب صغيرة من الورق المخصص للحلويات.
10. بعدها توضع الكرات في صينية وتدخل إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.
11. يمكن إضافة ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان إلى الخليط للحصول على نكهة مميزة.
12. لإضافة مزيد من القوام، يمكن وضع قطعة صغيرة من الشوكولاتة أو المكسرات داخل كل كرة قبل تشكيلها.
13. تحفظ كرات البسكويت في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة للحفاظ على طراوتها لمدة تصل إلى أسبوع.

مكونات كرات البسكويت بدون فرن بالتمر

• 2 كوب من البسكويت المطحون.
• 1 كوب من التمر منزوع النوى.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو زيت جوز الهند.
• 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري).
• جوز الهند المبشور للتزيين.

طريقة كرات البسكويت بدون فرن بالتمر

1. يخلط التمر مع الزبدة والقرفة في محضرة الطعام حتى يصبح الخليط ناعم.
2. يضاف البسكويت المطحون تدريجي ويخلط حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. تشكل العجينة إلى كرات صغيرة بالحجم المرغوب.
4. تغلف الكرات بجوز الهند المبشور.
5. تترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك ثم تقدم.

مكونات كرات البسكويت بدون فرن بالكاكاو

• 2 كوب من البسكويت المطحون.
• 1/2 كوب من الحليب المكثف المحلى.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• شوكولاتة مبشورة أو جوز هند للتزيين.

طريقة كرات البسكويت بدون فرن بالكاكاو

1. يمزج البسكويت المطحون مع الكاكاو في وعاء كبير.
2. يضاف الحليب المكثف تدريجي مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. تشكل العجينة إلى كرات صغيرة.
4. تغلف الكرات بالشوكولاتة المبشورة أو جوز الهند.
5. توضع الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك ثم تقدم.

مكونات كرات البسكويت بدون فرن بالسوداني

• 2 كوب من البسكويت المطحون.
• 1/2 كوب من زبدة الفول السوداني.
• 1/4 كوب من العسل أو الحليب المكثف المحلى.
• فول سوداني مجروش للتزيين.

طريقة كرات البسكويت بدون فرن بالسوداني

1. يخلط البسكويت المطحون مع زبدة الفول السوداني والعسل في وعاء حتى يتجانس الخليط.
2. تشكل العجينة إلى كرات صغيرة.
3. تغلف الكرات بالفول السوداني المجروش.
4. توضع الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك ثم تقدم.
5. يمكنك تجربة أي من هذه الطرق لتحضير وجبة خفيفة ولذيذة بسرعة وسهولة.

مكونات كرات البسكويت بدون فرن بالقرفة

• 2 كوب بسكويت مطحون.
• 1/2 كوب حليب مكثف محلى.
• 1/4 كوب زبدة مذابة.
• ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• سكر ناعم للتزيين.

طريقة كرات البسكويت بدون فرن بالقرفة

1. اخلطي البسكويت المطحون مع القرفة في وعاء كبير.
2. ضيفي الزبدة المذابة والحليب المكثف بالتدريج وامزجي حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة.
4. مرري الكرات في السكر الناعم حتى تتغطى بالكامل.
5. ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميها.

مكونات كرات البسكويت بدون فرن باللوز

• 2 كوب بسكويت مطحون.
• 1/2 كوب لوز مطحون.
• 1/3 كوب عسل أو حليب مكثف محلى.
• 1/4 كوب زبدة مذابة.
• لوز كامل للتزيين (اختياري).

طريقة كرات البسكويت بدون فرن باللوز

1. اخلطي البسكويت المطحون مع اللوز المطحون في وعاء.
2. ضيفي الزبدة المذابة والعسل تدريجي وامزجي حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. شكلي العجينة إلى كرات وضعي في كل كرة حبة لوز (اختياري).
4. رتبي الكرات في طبق وأدخليها الثلاجة لمدة ساعة، وقدميها باردة.

مقادير عمل كرات البسكويت بدون فرن بالبندق

• 2 كوب بسكويت مطحون.
• 1/2 كوب بندق مطحون.
• 1/3 كوب شوكولاتة قابلة للدهن (مثل نوتيلا).
• 1/4 كوب حليب مكثف محلى.
• بندق كامل للتزيين (اختياري).

طريقة كرات البسكويت بدون فرن بالبندق

1. اخلطي البسكويت المطحون مع البندق المطحون في وعاء.
2. ضيفي الشوكولاتة القابلة للدهن والحليب المكثف وامزجي حتى تتكون عجينة لينة.
3. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعي في كل كرة حبة بندق (اختياري).
4. ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك، قدميها واستمتعي بطعمها.
5. تحفظ الكرات في وعاء محكم الغلق داخل الثلاجة للحفاظ على نضارتها.