“بورصة الدواجن”.. سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي اليوم الاثنين 30 ديسمبر 2024
سعر كرتونة البيض من أولى اهتمامات الأسر المصرية على مر السنوات، حيث أن البيض سلعة غذائية أساسية لا غنى عنها في كل منازلنا، لأنه من أفضل الوجبات التي يمكن تناولها على وجبة الفطور والعشاء، كما أن البيض يدخل في كثير من المأكولات والحلويات الأخرى، لذلك من الضروري أن نحرص كل الأمهات وجبات المنازل على توفير البيض، ومن ثم يزيد السؤال عن التغير اليومي في سعر البيض.
سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر
يوجد العديد من أنواع البيض في المزارع المصرية وذلك يرجع إلى امتلاك مصر ثروة داجنة متميزة، وقد نجحت وزارة الزراعة في تحقيق الاكتفاء الذاتي من البيض خلال السنوات الأخيرة، وعن الأسعار التي تداولها السوق اليوم الاثنين الموافق 30 ديسمبر 2024 فقد جاءت كما يلي:
- كرتونة البيض الأحمر: السعر جملة: 150 جنيهًا، السعر للمستهلك: 160 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأبيض: السعر جملة: 149 جنيهًا، السعر للمستهلك: 159 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي
هناك الكثير من المستهلكين الذين يفضلون البيض البلدي في الطعام، حيث يتميز بالنكهة القوية على الرغم من صغر حجمه، كما يتميز بارتفاع معدل البروتين وباقي العناصر الغذائية، وتشهد أسعار البيض البلدي هبوط خلال الفترة السابقة حيث سجل المعدلات التالي:
- السعر جملة: 155 جنيهًا.
- السعر للمستهلك: 165 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم
بجانب اهتمام الأسر بسعر البيض، تجد أيضًا اهتمام كبير بسعر الدواجن البيضاء، التي يستمر طلب للمواطنين عليها على الرغم من ارتفاع سعرها من شهور عدة، وقد سجلت بورصة الدواجن اليوم الاثنين الأسعار التالية:
- الفراخ البيضاء: السعر في البورصة: 78 جنيهًا للكيلو، السعر للمستهلك: 88 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الحمراء (الساسو): السعر في البورصة: 87 إلى 88 جنيهًا للكيلو، السعر للمستهلك: 97 إلى 98 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ البلدي: السعر في البورصة: 115 جنيهًا للكيلو، السعر للمستهلك: 125 جنيهًا للكيلو.
- البانيه: السعر للمستهلك: يتراوح بين 180 و185 جنيهًا للكيلو حسب السوق.
