استمتعي بكرات الشوكولاتة المقرمشة بالكراميل والزبدة .. حلوى مميزة بأبسط المكونات بالمنزل

إذا كنت تبحثين عن حلوى سريعة التحضير ومميزة بطعمها، فإن كرات الشوكولاتة المقرمشة بالكراميل والزبدة هي ستكون الاختيار الأنسب فتجمع هذه الحلوى بين القوام المقرمش والطعم الغني للكراميل مع نكهة الزبدة، وذلك يجعلها وجبة حلوة تعشق من الجميع سواء أطفال أو كبار وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها باستخدام مكونات بسيطة غالبًا ما تكون متوفرة في مطبخك، وفي هذا المقال نتعرف على طريقة تحضير كرات الشوكولاتة المقرمشة بالكراميل والزبدة بخطوات سهلة لتحصلي على حلوى رائعة في دقائق.

مكونات كرات الشوكولاتة المقرمشة بالكراميل والزبدة

• كوب ونصف من رقائق الذرة المقرمشة (الكورن فليكس).
• نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
• نصف كوب من السكر البني.
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
• نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة.
• رشة صغيرة من الفانيليا.
• مكسرات مفرومة (اختياري) للتزيين.

طريقة التحضير

• الخطوة الأولى قومي بتحضير الكراميل ففي قدر صغير على نار متوسطة ذوبي الزبدة وضيفي السكر وقلبي باستمرار حتى يذوب السكر بالكامل ويتحول إلى خليط ثم أضيفي الحليب المكثف مع الاستمرار في التقليب حتى يتكون صوص كراميل كثيف ولامع، وأطفئي النار وأضيفي الفانيليا ثم قلبي جيدًا.
• الخطوة الثانية تحضير الخليط المقرمش ففي وعاء كبير ضعي رقائق الذرة المقرمشة، واسكبي صوص الكراميل الساخن فوق رقائق الذرة وقلبي برفق باستخدام ملعقة خشبية حتى تتغطى الرقائق بالكامل بالصوص.
• الخطوة الثالثة تشكيل الكرات اتركي الخليط ليبرد قليلاً ليصبح سهل التشكيل باليد وباستخدام يديك المبللتين قليلاً بالماء، شكلي الخليط إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية مغطاة بورق زبدة.
• الخطوة الرابعة تغطية الكرات بالشوكولاتة اغمس كل كرة في الشوكولاتة الداكنة المذابة لتغطيتها بالكامل.
• ضعي الكرات المغطاة بالشوكولاتة على الصينية واتركيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك.
• قدمي كرات الشوكولاتة المقرمشة كحلوى خفيفة في المناسبات أو كوجبة خفيفة للأطفال.
• يمكنك تزيينها برشة من المكسرات المفرومة أو جوز الهند المبشور.