منوعات
” إحتفلي مع أسرتك ” طريقة عمل تورتة الكريسماس بمكونات إقتصادية وغير مكلفة وخطوات بسيطة وطعم رائع يجنن
تعتبر تورتة الكريسماس من الأطباق الحلوة التي لا غنى عنها في الاحتفال بأعياد الميلاد، فطعمها اللذيذ وشكلها الجذاب يضفيان لمسة من الفرحة على أجواء العيد، فتقوم الكثير من السيدات بتحضير تورتة الكريسماس في المنزل وذلك لما يميزها من مكونات سهلة وإقتصادية وغير مكلفة وخطواتها سهلة وبسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت والمجهود عند تحضيرها، كما يمكنك تقديم تورتة الكريسماس في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية مع المشروبات الباردة أو المشروبات الدافئة حسب الرغبة.
طريقة عمل تورتة الكريسماس
مكونات القاعدة:
- دقيق
- بيض
- سكر
- بيكنج بودر
- فانيليا
- زبدة
- حليب
مكونات الحشو:
- كريمة شانتي
- فواكه طازجة (فراولة، عنب، كيوي)
- مربى (فراولة، مشمش)
مكونات التزيين:
- شوكولاتة مبشورة
- مكسرات
- سكر بودرة
- ألوان طعام
- أشكال كريسماس جاهزة (اختياري)
خطوات تحضير تورتة الكريسماس
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اخفقي البيض والسكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضيفي الزبدة والحليب والدقيق والبيكنج بودر بالتدريج مع الخفق المستمر.
- اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
- أدخلي القالب الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تقطيعه.
- حضري كريمة الشانتي حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- قطعي الفواكه إلى شرائح صغيرة.
- قطعي الكيك إلى طبقات متساوية.
- ضعي طبقة من الكيك في طبق التقديم.
- ادهني طبقة من الكريمة على الكيك.
- وزعي طبقة من الفواكه أو المربى.
- كرري الخطوات السابقة حتى تنتهي من جميع الطبقات.
- غطي سطح التورتة بالكامل بالكريمة.
- استخدمي الشوكولاتة المبشورة والمكسرات وألوان الطعام لتزيين التورتة حسب الرغبة.
- يمكنك استخدام أشكال كريسماس جاهزة لإضفاء لمسة احتفالية على التورتة.
- يمكنك تقديم تورتة الكريسماس مع المشروبات أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
