منوعات
فطيرة التفاح بأجمل طعم وشكل.. ألذ الحلويات المفيدة لكل الأسرة جهزيها في دقائق
تعتبر فطيرة التفاح من ألذ الحلويات التي يفضل تقديمها في أي وقت وذلك لأنها تحتوي على قيمة غذائية عالية، والعديد من المعادن لما يحتوي عليه التفاح من فوائد مختلفة، كما أنها تضم بعض المكونات الأخرى المميزة، وتتميز فطيرة التفاح بطعمها الشهي اللذيذ وشكلها المختلف لذلك يمكن أن تقدم كحلوى بسيطة في أي وقت أو في المناسبات، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل فطيرة التفاح في المنزل تابعونا للتعرف على الخطوات.
طريقة عمل فطيرة التفاح في المنزل
لا تحتاج فطيرة التفاح للكثير من التكاليف أو للكثير من المجهود، بخطوات بسيطة وسهلة يمكن تجهيزها بسهولة، وهذه الخطوات تتمثل في اتباع الآتي:
المكونات:
- نصف كوب من الدقيق الأبيض متعدد الأغراض.
- 3 حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف كوب من الحليب.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 5 حبات من التفاح الأحمر.
طريقة التحضير:
- في البداية، احضري وعاء مناسب، أضيفي بداخله السكر والزبدة، وقومي بالخلط باستخدام المضرب الكهربائي على أعلى درجة حتى تختلط المكونات ويذوب السكر تمامًا ويتحول إلى قوام كريمي كثيف.
- أضيفي الحليب.
- ثم بعد ذلك، أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع مراعاة الخلط المستمر.
- ثم يتم بعد ذلك إضافة الفانيليا واخلطي مرة أخرى، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج بودر واخلطي جميع المكونات للحصول على خليط سلس.
- اتركي هذا الخليط جانبًا، ثم قومي بتقشير التفاح وتقطيعه إلى شرائح رفيعة مقسمة نصفين.
- أضيفي شرائح التفاح على الخليط الدقيق الذي قد تم تجهيزه.
- في قالب مناسب، يتم تبطينه بورق الزبدة.
- صبي هذا الخليط بداخله ويتم وضعه داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ويترك حتى تنضج الفطيرة تمامًا لمدة 30 دقيقة.
- بعد ذلك، أخرجي القالب من الفرن واتركيه حتى يبرد تمامًا، ثم أخرجي الفطيرة من داخله وقومي بتزيينها بالسكر البودرة ويتم تقطيعها وتقديمها بالف هنا وشفا.
في النهاية تعرفنا على أفضل طريقة لعمل فطيرة التفاح المميزة بطعم شهي ولذيذ، وبفوائد متعددة يمكن تجربة الخطوات والأستمتاع بها في أي وقت.
