منوعات

“هتنجح من أول مرة”.. طريقة عمل تورتة شوكولاتة بالموز والبسكويت بمكونات على قد الأيد.. وري ولادك شطارتك!

تبحث العديد من النساء عن كيفية إعداد وتحضير تورتة الشوكولاتة بالموز والبسكويت والتي تعد من ألذ وأشهى أنواع التورتات التي يتم تحضيرها لذلك سوف نقوم في مقالنا بتوضيح كيفية تحضير التورتة بالطريقة البسيطة والسهلة من خلال إحضار بعض المكونات البسيطة لذلك، واتباع الخطوات اللازمة للتحضير.

تورتة شوكولاتة بالموز والبسكويت

نقوم بتحضير تورتة شيكولاتة بالموز والبسكويت بطريقة سهلة من خلال إحضار بعض المكونات البسيطة التي تتمثل فيما يلي:

تورتة الشيكولاتة بالموز والبسكويت

  • نقوم بإحضار كريمة الشوكولاتة.
  • إحضار 4 جرام شوكولاتة سوداء.
  • كيس واحد فقط من بودرة الكاكاو.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • إحضار مقدار 300 ملليلتر حليب بارد.
  • وإحضار ملعقة كبيرة من الكريمة السائلة.
  • إحضار نصف ملعقة من سكر الفانيليا.
  • إحضار ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
  • ينبغي أن نقوم بإحضار 100 جرام من البسكويت.
  • نقوم بإحضار 50 جرام زبدة الزائدة.
  • إحضار 50 جرام شيكولاتة سوداء.
  • نقوم بإحضار 2 موز مقطع إلى دوائر صغيرة.
  • إحضار 100 جرام كريمة سائلة.

خطوات تحضير التورتة

تورتة شيكولاتة بالبسكويت والموز

ينبغي علينا أن نقوم بتحضير تورتة شيكولاتة بالموز والبسكويت بالطريقة الصحيحة للحصول على الطعم الشهي واللذيذ وتكون طريقة التحضير فيما يلي:

  1. نقوم في البداية بإحضار وعاء مناسب.
  2. وبعد ذلك نبدأ بإضافة الحليب و الكريما السائلة و بودرة الكاكاو والملح.
  3. ونقوم بإضافة الوعاء على نار هادئة ونبدأ بالتقليب والتحريك جيداً حتى يصل الخليط إلى الغليان.
  4. وبعد ذلك نبدأ بإضافة سكر الفانيليا بالتدريج.
  5. وبعد ذلك نقوم بإحضار وعاء آخر ونبدأ بإضافة النشا والحليب حتى يصبح الخليط سلساً.
  6. وبعد ذلك نقوم بوضع خليط النشا إلى في القدر مع التحريك باستمرار.
  7. نستمر في التقليب والطهي حتى تصبح متماسكة.
  8. وبعد ذلك أزيلي الخليط من النار.
  9. نبدأ بإضافة الشوكولاتة السوداء ونقوم بالتقليب جيداً.
  10. وبعد ذلك نقوم بوضع كريمة الشوكولاتة في وعاء مناسب واتركي الخليط ليبرد لمدة 30 دقيقة.
  11. نقوم بوضع البسكويت في الخلاط الكهربائي حتى يتم الحصول على قوام ناعم وبعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة ونبدأ بالتقليب جيداً.
  12. يجب أن نقوم بوضع خليط البسكويت في صينية مناسبة في الثلاجة لمدة تتراوح حتى 30 دقيقة.
  13. وبعد ذلك نقوم بتقطيع الموز إلى شرائح ونقوم بتوزيعها على قالب البسكويت ونبدأ بإضافة الشوكولاتة.
  14. يجب أن نترك التورتة لتبرد في الثلاجة لمدة ساعتين.
  15. نقوم بإحضار وعاء كبير ونبدأ بإضافة سكر الفانيليا والكريمة ونقوم باستعمال خلاط الكهربائي ونقوم بخفق المكونات حتى نحصل على كريمة متماسكة.
  16. نقوم بإخراج التورتة من الثلاجة ونقوم بالتزيين بالكريمة المخفوقة وشرائح الموز.
  17. ونقوم برش شيكولاتة مفرومة.
  18. يتم الاحتفاظ بها في الثلاجة حتى التقديم.

هند رجب

الكاتبة هند رجب محمد، حاصلة على ليسانس من كلية الألسن جامعة عين شمس في اللغة الإسبانية وأدابها، متقنة للكتابة باللغة العربية والإسبانية والإنجليزية، مع إتقان كتابة الروايات والقصص القصيرة والشعر، عاملة في مجال الترجمة عن بعد من الإسبانية وإليها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى