منوعات
بمكونين فقط أسعدي أطفالك وفرحيهم واعملي حلوى الدبدوب الجيلي بدون استخدام أي مواد حافظة ولا سكر

حلوى الدبدوب الجيلي “هاريبو” هي واحدة من أشهر أنواع الحلوى التي يحبها الأطفال والكبار على حد سواء، وتتميز بقوامها المطاطي ونكهتها اللذيذة، وهي خيار مثالي كوجبة خفيفة أو كتحلية لذيذة في أي وقت للأطفال، لذا إذا كنت تبحثين عن طريقة سهلة لتحضير هذه الحلوى في المنزل دون الحاجة لمكونات معقدة ففباستخدام مكونين فق يمكنك تحضير حلوى الجيلي اللذيذة بطريقة اقتصادية وصحية دون أي مواد حافظة، لذا تابعوا معنا لتتعرفوا على الوصفة بالتفصيل.
مكونات حلوى الدبدوب الجيلي
- 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين غير المنكه.
- كوب واحد من عصير فاكهة طبيعي (يمكن استخدام عصير البرتقال، الليمون، التفاح، الفراولة، الكرز، الأناناس، أو جوافة أو أي نكهة مفضلة).
طريقة عمل حلوى الدبدوب الجيلي
- في وعاء صغير ضعي الجيلاتين وأضيفي نصف كوب من العصير الطبيعي.
- اتركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى يتماسك الجيلاتين ويمتص العصير.
- سخني باقي كمية العصير (نصف كوب) في قدر على نار هادئة دون أن يصل إلى درجة الغليان.
- يمكن استخدام القليل من العسل أو السكر لتحلية العصير إذا كان طعمه حامضاً.
- أضيفي خليط الجيلاتين إلى العصير الدافئ وحرّكي باستمرار حتى يذوب الجيلاتين تماماً.
- جهزي قوالب سيليكون صغيرة على شكل دبدوب أو أي شكل مفضل لديك.
- اسكبي خليط الجيلي في القوالب باستخدام ملعقة صغيرة أو أداة صب دقيقة.
- ضعي القوالب في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات أو حتى تتماسك الحلوى تماماً.
- بعد التماسك، قومي بإزالة حلوى الدبدوب من القوالب برفق.
ومن الجدير بالذكر أن تحضير حلوى الدبدوب الجيلي “هاريبو” في المنزل بمكونين فقط هو طريقة سهلة وممتعة لتقديم تحلية خفيفة صحية وخالية من المواد الحافظة، وهذه الوصفة مثالية للأطفال والكبار الذين يحبون الاستمتاع بحلوى لذيذة وطازجة.