طريقة عمل السبانخ على الطريقة المصرية بطعم مختلف ولذيذ

طريقة عمل السبانخ المصرية بأحلى طعم وأسهل طريقة وخطوات سريعة، سوف تنهي الوصفة في دقائق والنتيجة طبق سبانخ بطعم شهي وخطير، في الفترة الحالية انتشرت في الأسواق السبانخ وبدا الجميع في شرائها وتحضيرها في المنزل لأنها من الأكلات المفيدة جدا لاحتوائها على الكثير من المعادن والفيتامينات التي تفيد في بناء الجسم بشكل صحيح، تحضر بخطوات سهلة ويتوفر له امكونات بسيطة وتقدم على وجبة الغداء كطبق رئيسي، تابعونا في هذا المقال نعرض لكم المكونات اللازمة لتحضير السبانخ المصرية الشهية، ونوفر أيضا الخطوات المطلوبة للتحضير.

طريقة عمل السبانخ

لتحضير طبق سبانخ مميز وله طعم شهي عليك توفير المكونات التالية:

• نصف كيلو من السبانخ.
• بصلة متوسطة.
• ملعقة من الزيت النباتي.
• ملعقة من السمنة أو الزبدة.
• اثنين كوب من عصير الطماطم الفريش.
• كوب من الماء المغلي.
• ملعقتين من اللحم المفروم المعصج.
• ملح.
• فلفل أسود.
• كمون.
• كزبرة جافة.

خطوات تحضير السبانخ في البيت بكل سهولة

لتحضير السبانخ في البيت يتم اتباع الخطوات التالية:

• نحضر السبانخ ويتم تقطيعها ثم تغسل جيدا وتترك حتى تجف قليلا من الماء.
• في وعاء يتم وضع ملعقة الزيت والسمنة ويتم وضع البصلة المقطعة إلى مكبات صغيرة.
• نقوم بتقليب البصل حتى يذبل قليلا ثم نضع كمية السبانخ المتوفرة.
• نتركها حتى تذبل قليلا ثم نضيف عصير الطماطم.
• نجعل النار متوسطة طوال الوقت.
• بعد أن تتسبك الطماطم يتم وضع كوب الماء ويتم التقليب وإضافة الملح والفلفل والبهارات المشكلة.
• تترك حتى تغلي لمدة خمس دقائق بعدها يتم إضافة اللحم المفروم المعصج.
• تقلب جيدا ثم تترك دقيقة واحدة بعدها ترفع من على النار.
• تقدم السبانخ وهي ساخنة إلى جانب طبق من الأرز بشعرية.
• يمكن الاستغناء عن اللحم المفروم ويوضع بها قطع سليمة من اللحم المسلوق الناضج مسبقا.