طريقة عمل وصفة خفيفة للعشاء بنصف كيلو فراخ

تعتبر أكلة البطاطس بالفراخ من الأكلات المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء العالم، وتتميز بمزاقها الشهي واللذيذ الذي يعشقو الأطفال والكبار وخاصة الأطفال، وتعد من الأكلات المفيدة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على الفراخ والبطاطس وتتميز ببساطة مكوناتها وتعد من الأكلات الخفيفة على المعدة والمشبعة ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل أكلة إقتصادية بالفراخ والبطاطس في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة.

مقادير عمل وصفة الفراخ والبطاطس

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل وصفة للعشاء في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

• نصف كيلو فراخ مخليه.
• بطاطسايه مسلوقة.
• نصف كوب بقسماط.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• توم وبصل بودر.
• بابريكا وشطة.
• فلفل أسود.
• بهارات فراخ.
• ملح حسب الرغبة.

للتغليف

• كوب كرسبي مطحون.
• كوب دقيق.
• ٢ بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• ربع كوب حليب أو ماء.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل أكلة إقتصادية سهلة وسريعة وبطريقة بسيطة في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وهي كالتالي:-

1. نقوم بوضع  كل المكونات فى الكبة ونفرمهم كويس جداً هنجيب صينية وندهنها زيت ونفرد الخليط ونقطعه على شكل مربعات أو أصابع نحط الصينية ساعة فى الفريزر.
2. نحضر ٢ بيضة وربع كوب حليب أو ماء وملح وفلفل أسود ونخفقهم كويس نحط قطع الدجاج فى الدقيق ثم البيض ثم الكرسبى ونرصها فى أطباق فويل أو علب بلاستيك وندخلهم الفريزر.
3. تسميه ناجتس أو كفتة المهم بيعمل كمية كبيرة وممكن تطلعى منه فى أى وقت وتقليه فى الزيت ينفع عشاء أو غداء أو سندوتشات.
4. أو فى أى وقت مع مكرونة أو بطاطس تحفة وبألف هناء وعافية على قلبك.