منوعات
بجانب مشروبك وصفة بتذوب في الفم بدون زبدة وببيضتين فقط .. حضري حلوى العشر دقائق بمكونات بسيطة بالمنزل
حلوى العشر دقائق تعد واحدة من أسهل وأسرع الوصفات التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل فتتميز هذه الحلوى بقوامها الهش وطعمها اللذيذ التي يذوب في الفم، وهي خالية من الزبدة وتحتاج فقط إلى بيضتين لتحضيرها لذلك تكون وصفة اقتصادية وسريعة تناسب جميع الأوقات لتقديمها ولذلك نتعرف معًا على طريقة التحضير البسيطة والخطوات السهلة لكي تقوموا بعملها بالمنزل وتستمتعون بطعمها اللذيذ.
طريقة عمل حلوى بمكونات بسيطة وبدون زبدة
هنذه الوصفة تحضر بكل سهولة بخطوات سهلة ولا تأخذ وقت ولا مجهود لذلك نعرفكم على المكونات وخطوات التحضير حتى تقوموا بعملها بالمنزل لتستمتعوا بطعمها الرائع الشهي ولتقديمها كحلوى أو كسناك بين الوجبات.
المكونات:
- بيضتان.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب زبادي.
- 2 كوب سكر.
- 2 كوب زيت نباتي.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- 7 أكواب دقيق (أو أكثر حسب الحاجة).
- 2 كيس بيكنج بودر.
- للتزيين (اختياري): يمكن استخدام السكر البودرة، المكسرات المطحونة، أو الشوكولاتة المبشورة.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير قومي بخفق البيضتين مع رشة الملح والفانيليا حتى يصبح الخليط متجانسًا وخفيفًا.
- أضيفي كوب الزبادي، السكر، والزيت وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات جميعًا.
- أضيفي النشا والدقيق بالتدريج مع البيكنج بودر.
- استمري في العجن حتى تحصلي على عجينة غير لاصقة ويمكنك إضافة المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة أو بالشكل الذي تفضلينه.
- يمكنك وضعها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت أو مبطنة بورق الزبدة.
- سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
- اخبزي الحلوى لمدة 10 دقائق فقط أو حتى تأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا، راقبي الحلوى أثناء الخبز لتجنب الاحتراق حيث أن وقت الطهي يختلف من فرن لآخر.
- بعد أن تبرد الحلوى يمكنك تزيينها بالسكر البودرة أو المكسرات حسب الرغبة.
