هتاكل صوابعك وراها.. طريقة عمل البطاطا المشوية في الفرن زي بتاعت الشارع

البطاطا المشوية من الأكلات المفضلة لدي العديد من الأشخاص في الكثير من البلاد حول العالم، وقد يتناولها البعض كوجبة مميزة لأن مذاقها رائع وشهي للغاية، كما أن البطاطا المشوية تحتوي على العديد من الفوائد للجسم، ولذلك سنوضح لكم طريقة عمل البطاطا المشوية في البيت مثل الشارع التي يفضلها العديد فتابعونا.

فوائد البطاطا المشوية

البطاطا غنية بالمعادن والفيتامينات المهمة مثل فيتامين سي، والتي تعزز الصحة العامة للجسم.

• كما أنها تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي تساعد الجسم بالحصول على الطاقة المطلوبة.
• قشرة البطاطا تحتوي على الألياف الغذائية التي تساهم في تسهيل عملية الهضم وتحسين حركة الأمعاء، وهذا يساعد غي علاج الإمساك.
• تحتوي البطاطا على البوتاسيوم والذي يعمل على تنظيم ضغط الدم ويقلل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب.
• السعرات الحرارية الموجودة في البطاطا قليلة، لذلك فأنها تعتبر من الأكلات الصحية التي يمكن الاعتماد عليها في نظام الغذائي الصحي.

طريقة عمل البطاطا المشوية

سنوضح لكم أفضل طريقة لإعداد البطاطا المشوية في البيت بطعم لذيذ وشهي للغاية، كما أن هذه الطريقة مثل التي تتناولها من الخارج وأفض بكثير:

1. أولاً عليك أحضار البطاطا وغسلها جيداً بالماء وفرشاة التنظيف الفواكه والخضروات للتخلص من الأتربة والأوساخ نهائياً.
2. نقوم بتقطيع البطاطا ووضعها في صينية كبيرة ونسكب عليها القليل من زيت الزيتون أو الزيت العادي، ونرش القليل من الملح والبابريكا والزعتر.
3. أدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وتركها لمدة 40 دقيقة، حتى التأكد من أنها نضجت جيداً.
4. بعد ذلك يتم أخرجها من الفرن ويتم تقديمها في أطباق وهي ساخنة وبالهنا والشفا.

مع العلم أنه يمكنك تغيير الزيت والملح بالسكر والعسل أو المكونات التي تفضل تناول البطاطا بها، حيث أنه هناك بعض الأشخاص الذين يضعون عليها الجبن المبشور أو الكاتشب أو غيرها من المكونات المختلفة.