منوعات
وصفة سريعة بدون فرن في 10 دقائق ستذهلك بطعمها الرائع مكوناتها بسيطة من غير بيض ولا مواد دهنية
إن تحضير الحلوى اللذيذة لم يعد يتطلب وقتًا طويلًا أو مجهودًا كبيرًا بفضل هذه الوصفة السريعة قد يمكنك إعداد حلوى شهية بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك وبدون الحاجة لاستخدام الفرن، والنتيجة ستفاجئك بمذاقها الرائع الشهي حتى تكون من الاختيارات المفضلة في أي وقت تحتاجين فيه إلى تحلية سريعة وسهلة فهي لا تستغرق أكثر من 10 دقيقة لتحضيرها وتقديمها بأحلى طعم بالمنزل للصغار والكبار بدون زبدة ولا زيت وأيضًا بدون بيض.
حلوى سهلة وبسيطة بدون فرن
المكونات:
- كوب ونصف من البسكويت السادة المطحون.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.
- نصف كوب من جوز الهند المبشور.
- مكعبات شوكولاتة أو شوكولاتة مذابة للتزيين.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير اخلطي البسكويت المطحون مع الكاكاو البودرة جيدًا.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى تدريجيًا مع التقليب حتى تتكون عجينة متماسكة.
- قومي بتشكيل العجينة على هيئة كرات صغيرة باستخدام يديك.
- يمكن غمس الكرات في جوز الهند المبشور.
- زيني كرات الحلوى بالشوكولاتة المذابة أو المكعبات الصغيرة من الشوكولاتة حسب الرغبة.
- ضعي الكرات في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق فقط حتى تتماسك.
- قدمي كرات الحلوى الباردة مع كوب من القهوة أو الشاي واستمتعي بمذاقها الرائع.
- يمكنك إضافة مكسرات مطحونة أو زبيب داخل العجينة.
حلوى طبقات البسكويت بالكريمة
المكونات:
- علبة من البسكويت السادة.
- كوبان من الحليب البارد.
- كيس من الكريمة البودرة (كريمة الخفق).
- نصف كوب من السكر المطحون.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- شوكولاتة مبشورة أو كاكاو للتزيين.
طريقة التحضير
- في وعاء عميق اخفقي كريمة البودرة مع الحليب البارد باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام كريمي متماسك.
- أضيفي السكر المطحون والفانيليا إلى الكريمة واخلطي جيدًا.
- اغمسي قطع البسكويت في الحليب السائل لبضع ثوانٍ (لترطيبها) ثم رصيها في قاع صينية مستطيلة أو طبق تقديم.
- افردي طبقة من الكريمة المحضرة فوق طبقة البسكويت.
- كرري العملية (طبقة بسكويت مغموسة في الحليب، ثم طبقة كريمة) حتى تنتهي من الكمية، مع الحرص على أن تكون الطبقة الأخيرة من الكريمة.
- رشي الشوكولاتة المبشورة أو الكاكاو فوق الطبقة النهائية من الكريمة.
- غطي الصينية وادخليها إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك الطبقات وتصبح الحلوى جاهزة للتقديم.
- قطعي الحلوى إلى مربعات أو شرائح وقدميها باردة.
