انجزي كل الكمية بسرعة.. فكرة عبقرية لتقوير الكوسة والباذنجان بدون استخدام المقوار بكل سهولة وبدون تعب أو مجهود

الكوسة والباذنجان من أهم أنواع الخضار التي تستخدم لعمل أكلة مميزة شعبية، وهي المحشي المشكل أحد أهم الأطباق الرئيسية على المائدة العربية والشرقية، ومن الأطعمة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وتبحث كل ربات البيوت عن الطرق الأفضل والأسرع التي تمكنها من سرعة تقوير كل من الكوسة أو الباذنجان بطريقة سريعة وسهلة مما يساعد ربات البيوت على إنجاز أكبر كمية من الخضار خلال وقت قصير.

تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار

توجد العديد من الطرق الممتازة التي تسهل على ربات البيوت أن تقوم بالتقوير السريع للكوسة أو للباذنجان باستعمال أي أداة من الأدوات المطبخية بدل من استعمال المقوار، ومن خلال ما يأتي نتعرف على أسرع طريقة تسهل عملية التقوير لكمية كبيرة من الخضار وبدون مقوار.

تقوير الكوسة بالسكين

• السكين يعتبر من أهم أدوات المائدة التي من الممكن الاستفادة منها في تقوير الكوسة والباذنجان أيضا.
• يمكن الاعتماد على السكين ولفه بشكل جيد في داخل كل ثمرة بعد تنظيفها وغسلها.
• مع تكرار اللف وإدخال السكين إلى عمق الثمرة نجد أنها قد تم حفرها وتقويرها بسهولة مما يسهل من حشوها.
• بعد التقوير من الممكن أن تقومي بإعداد خلطة المحشي المفضلة وبدء حشو الكوسة والباذنجان.

تقوير الباذنجان والكوسة بالشوكة

• الشوكة أيضا تعتبر من أهم أدوات المطبخ التي من الممكن أن تستخدم حتى يتم تقوير كمية الكوسة أو الباذنجان بالطريقة الصحيحة والسريعة.
• من الممكن أن تستعمل الشوكة وتستخدم للتخلص من قلب الكوسة أو الباذنجان وتقويرهم سريعا.
• يمكنك بعد تنظيف كل كمية الخضار من الكوسة والباذنجان أن يتم قطع مقدمة كل ثمرة
• يتم إدخال طرف الشوكة في داخل كل ثمرة لحفرها جيدا لكي تكون جاهزة على الحشو.

قطاعة التفاح لتقوير الكوسة والباذنجان

• يمكن أن تستعمل قطاعة التفاح للتقوير السريع لكل من الكوسة والباذنجان.
• يتم استعمال القطاعة التي تساعد في حفر كمية الكوسة أو الباذنجان سريعا.

يمكنك أن تقومي باستعمال القطاعة وبعد ذلك يتم حشو الثمار بعد حفرها بالحشوة المفضلة من الأرز والطماطم بالخلطة.