منوعات
بـ 3 مكونات فقط .. أسرع تحلية في 10 دقائق بدون بيض ولا فرن هتعملي تحفة فنية من مطبخك

حلا العشر دقائق أحلى وألذ حلى بثلاث مكونات بسيطة تتواجد في كل منزل، يمكنك في عشر دقائق تحضير حلا سريع ومميز يبهر أطفالك من دون الحاجة إلى فرن ولا ميكروويف ولا بيض ولا كريمة ولا مكونات غالية الثمن، وعلى الرغم من سهولة مكونات حلا العشر دقائق ولكن طعمه مميز لن تملي من تحضيره بشكل مستمر لاطفالك.
مكونات حلى العشر دقائق بلتر حليب فقط
تفضل العديد من الأمهات الحلويات السهلة والسريعة والتي تحتوي على حليب خاصة في حال رفض أطفالك تناول الحليب ولهذا فإن الوصفات التي تحتوي بشكل أساسي على الحليب هو الخيار الامثل لهم لإعطاء أطفالهم الحليب من دون أن يشعروا بطعمه، ويمكنك تحضير حلا العشر دقائق من خلال تجهيز ثلاث مكونات فقط ومتواجدة في منزلك:
- لتر من الحليب.
- خمس ملاعق كبيرة من النشا والدقيق.
- كوب إلا ربع من السكر.
طريقه عمل حلى العشر دقائق
- قومي بوضع مقدار النشا بمقدار أربع معالق وعليهم معلقة كبيرة من الدقيق واخلطي المكونات الجافة.
- ثم قومي بوضع مقدار لتر الحليب واخلطي المكونات على البارد حتي يذوب النشا والدقيق.
- في طاسة غير لاصقة قومي بوضع مقدار كوب الا ربع من السكر الابيض الناعم.
- لا تقومي بتقليب السكر حتي يبدأ أن يذوب من الجوانب.
- حينها قومي بتقليب الكراميل بواسطة معلقة من الخشب حتي تحصلي لون الكراميل الفاتح.
- ثم قومي بوضع حليب النشا والدقيق، سوف تلاحظين تكتل الكراميل وتحوله إلى قطعه واحده.
- لا تقلقي وقومي بالتقليب المستمر حتي يتم إعادة ذوبان الكراميل مرة أخرى.
- استمري في التقليب حتى تحصلي على القوام السميك والتماسك.
- ثم قومي بوضع معلقة كبيرة من الزبدة اختياري لتعزيز الطعم والنكهه.
- قومي بصب الخليط في أطباق وكاسات التقديم واتركي الخليط في الثلاجة حتى يتماسك.
- عند التقديم قومي بوضع رشه من الكاكاو الخام الغير محلي أو اي نوع من المكسرات المفضلة لديكي.
- كما يمكنك وضع رشة من الشيكولاته المبشورة على وجه الحلي ويقدم بالف هنا.