توضيح هام من الغذاء والدواء بشأن مادة E407 في الحليب المبخر

أصدرت منذ قليل الهيئة العامة للغذاء والدواء بيان هام، أكدت من خلاله على عدم صحة ما تم تداوله عبر العديد من المواقع بشأن مقاطع تحذيرية بخصوص احتواء الحليب المبخر على مادة E407 (كاراجينان)، والتي لها تأثير سلبي على صحة الإنسان، مؤكدة للجميع أن تلك المادة تُعد من المواد المسموح بها والتي يتم إضافيتها وفق اللوائح الفينة السعودية.

الغذاء والدواء تنفي شائعة أضرار مادة E407 في الحليب المبخر

وأضافت الهيئة من خلال البيان الذي نشرته عبر الحساب الرسمي لها على موقع التواصل الاجتماعي “اكس”، أن مادة الكاراجينان (E407) من المواد المضافة لمسموح باستخدامها وفقاً للائحة الفنية السعودية (SFDA.FD 2500)، والتي تنظم المواد المضافة والتي يتم السماح بإضافتها على الأغذية.

وأشارت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالمملكة العربية السعودية، أن المادة التي يتم إضافتها والمشار لها في هذا المقال تخضع لتقييم علمي دقيق بشكل مستمر من أجل ضمان سلامتها، كما يتم تحديد النسب المسموح بها على أنواع محددة من الأغذية، وذلك وفق المعايير الدولية، مما يؤكد على دقة التعامل مع تكل المادة بما لا يؤثر على الصحة.

وناشدت الهيئة جميع المواطنين والوافدين على أراضي المملكة العربية السعودية، بضرورة عدم اتباع الشائعات وتداولها خلال هذه المرحلة، مع ضرورة الحصول على المعلومات من مصادرها الرسمية التابعة للهيئة، وذلك من خلال القنوات الرسمية التابعة لها، كما أكدت على ضرورة التزام الهيئة بضمان سلامة المنتجات الغذائية في الأسواق المحلية داخل المملكة العربية السعودية.

تحرص الهيئة السعودية على التواصل مع المواطنين والوافدين على أراضي المملكة، حيث ناشدتهم بضرورة عدم الانسياق وراء الشائعات، والتي قد تحدث بلبلة بين الجميع مما يؤثر بالسب على  الحالة النفسية والصحية للأشخاص والحصول على المعلومات من المصادر الرسمية.