بأحلى مذاق يعجب أطفالك حضري وصفة تشيز كيك البلوبيري

يعد تشيز كيك البلوبيري المخبوز من الحلويات اللذيذة والغنية التي تجمع بين حلاوة الجبن الكريمي وطعم التوت البلوبيري اللذيذ، تتميز هذه الحلوى بطعمها الكريمي والغني وسهولة التحضير، ومن الجدير بالذكر أن تشيز كيك البلوبيري من أشهي الحلويات التي يمكن عملها في البيت، ومن خلال هذه المقالة حضري تشيز كيك البلوبيري بمكونات بسيطة.

مكونات تشيز كيك البلوبيري المخبوز

• 1 كوب من البسكويت المطحون.
• 1/4 كوب من الزبدة غير المملحة مذابة.
• 1 عبوة من جبن الكريمي، في درجة حرارة الغرفة.
• 1 كوب من السكر.
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• 1/2 كوب من الكريمة الثقيلة.
• 1 كوب من التوت البلوبيري الطازج أو المجمد.

طريقة تحضير تشيز كيك البلوبيري المخبوز

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. ادهني قالب كيك مستطيل الشكل بقليل من الزبدة.
3. في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون والزبدة المذابة حتى يصبح المزيج متجانسًا.
4. صبي الخليط في القالب المجهز.
5. ضعي القالب في الفرن لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح البسكويت مقرمشًا.
6. اتركي البسكويت يبرد تمامًا.
7. في وعاء كبير، اخفقي جبن الكريمي والسكر حتى يصبح المزيج كريميًا.
8. أضيفي البيض والفانيليا، واخفقي حتى يصبح المزيج متجانسًا.
9. أضيفي الكريمة الثقيلة، واخفقي حتى يصبح المزيج متجانسًا.
10. أضيفي التوت البلوبيري، واخفقي حتى يصبح المزيج متجانسًا.
11. صبي الخليط فوق طبقة البسكويت.
12. ضعي القالب في الفرن لمدة 50 دقيقة، أو حتى ينضج التشيز كيك.
13. اتركي التشيز كيك يبرد تمامًا قبل تزيينه.
14. قدمي التشيز كيك باردًا.

نصائح

• يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت المفضل لديك.
• يمكنك استخدام أي نوع من التوت البلوبيري المفضل لديك.
• يمكنك إضافة بعض المكسرات أو الفواكه المجففة إلى التشيز كيك، مثل اللوز أو الفستق أو الزبيب أو المشمش المجفف.
• يمكنك تزيين التشيز كيك بصوص الشوكولاتة أو الكريمة أو الفواكه الطازجة.