اكتشفي سر صينية البطاطس بالزيت بطعم روعة ولون مميز لأحلى مذاق
الكثير من السيدات تحب أن تطبخ بالزيت بدلا من استخدام السمن أو الزبدة، ولذلك تبحث عن طرق عمل الأطعمة بالزيت، ولذلك وفرنا عنك البحث عمل الأطعمة وإليك طريقة عمل صينية البطاطس بالزيت الشهية واللذيذة، وستقومين بتناولها بجانب الأرز الأبيض، وسيعشقها كل من حولك، نظرا لطعمها الرائع والمميز، وإليك طريقة عمل صينية البطاطس بخطوات بسيطة جدا.
صينية البطاطس بالزيت
من أحلى أنواع الأطعمة الشهية واللذيذة التي يمكنك تناولها بكل سهولة، وستجدين أن طعمها أصبح محبب للجميع، وستكون خفيفة على المعدة، فإليك طريقة عملها بكل سهولة وأيضا سر المكون الواحد الذي ستضعيه عليها ليزيدها طعم حلو وأيضا لون احمر بدون إضافة لون.
مكونات صينية البطاطس بالزيت
استخدمي هذه المكونات البسيطة والتي ستجدين من خلالها أحلى طعم للبطاطس، وسيكون من السهل عليك أن تتناولها مع طبق أرز أبيض والمكونات المطلوبة هي كالتالي:
- عدد ٥ حبات بطاطس متوسطين.
- نصف كيلو طماطم.
- عدد ٢ بصلة حمراء متوسطة.
- ملعقة سكر.
- ملعقة بابريكا.
- ملعقة ملح.
- ٣ ملاعق زيت نباتي.
- ربع ملعقة فلفل أسود.
طريقة عمل صينية البطاطس بالزيت
يمكنك عمل صينية البطاطس بكل سهولة وطريقة بسيطة من خلال تلك الخطوات الأكثر من رائعة، وسوف تجدين أن طعمها أصبح رائع ومميز وسيحبها كل أطفالك أيضا وكل ضيوفك، وطريقة عملها كالتالي:
- أغسلي البطاطس للتخلص من أي رواسب عليها، وقومي بتقشيريها وعملها حلقات ١ سم.
- ضعي البطاطس في صينية مقاس ٢٤ واتركيهم جانبا حتى تقومين بتقشير البصل وغسله جيدا، ثم تضعيه على البطاطس على شكل حلقات رفيعة.
- قومي بجلب الطماطم وغسلها جيدا ووضعها في الخلاط الكهربائي ثم تقومين بعصرها و ضعها على البطاطس بعدما تصفيتها من القشور.
- ضعي التوابل والزيت واخلطيهم جيدا سويا، ثم ضعي عليهم كوبان من الماء.
- ضعي الصينية على الموقد بدرجة حرارة عالية لمدة ٥ دقائق، ثم اجعليها هادئة حتى تنضج، وبعدما تقومين بوضعها في أطباق التقديم يمكنك إضافة القليل من البقدونس عليها.
