مقرمش قرمشة رائع ولذيذ اعداد أقراص القرنبيط بدون بيض روعة

القرنبيط أكلة شتوية يحبها الكثير لذلك سوف نعرض اليوم عليكي طريقة عمل القرنبيط بدون بيض كلنا نعلم أن القرنبيط يتم في طريقة إعداده على الاقل عدد اثنين بيضه ممكن ولهذا ممكن ان تقابلي في وقت ما أنه ليس لديك بيض وتحتاجين إلى إعداد القرنبيط في هذا الوقت في هذا المقال المميز في موقع بوابة الصبح سوف نعلمك الطريقة الصحيحة لعمل القرنبيط بدون بيض.

مقادير تحضير القرنبيط

أولاً احضري حبة من القرنبيط متوسطة الحجم ثم بعد ذلك سوف تحتاجين ألي سلقها ثم خروجها من ماء السلق و غمرها  فى 1 كوب من الدقيق ونشا ثم بعد ذلك سوف تحتاجين الى بهارات مشكلة فلفل أسود وكمون و ملعقة بابريكاو ملح اذا اردتي أن تضيفي بعض المكونات الاخرى فهذا يرجع لكي ونصف كوب من الزيت وواحد كوب من الماء.

طريقة تحضير القرنبيط

1. قطعي القرنبيط إلى قطع صغيرة بعد غسله جيدا.

2. في وعاء كبير، امزجي كوب الدقيق مع ربع كوب نشا، وملعقة صغيرة بيكنج بودر ونصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.

3. أضيفي قطع القرنبيط إلى الخليط وقلبي حتى يغطي القرنبيط بالدقيق.

4. في وعاء صغير، امزجي نصف كوب ماء حتى يصبح الخليط سائلا.

5. أضيفي الماء تدريجياً إلى القرنبيط وقلبي حتى يصبح العجين متماسكًا.

6. سخني زيتا نباتيا في مقلاة على نار متوسطة.

7. أضيفي القرنبيط المغلف بالعجين إلى الزيت واتركيه ينضج حتى يحصل على اللون الذهبي.

8. قدمي أقراص القرنبيط المقرمشة ساخنة و استمتعي بطعمها الرائع.

القرنبيط هو يعتبر نوع من انواع الخضار الغني بالعناصر الغذائية حيث انه يحتوي على فيتامينات متنوعة و معادن أساسية يساهم استهلاكه في تعزيز صحة العين وتقوية الجهاز المناعي كما يعد القرنبيط مصدرا جيدا للألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم ودعم الصحة الهضمية بشكل عام.