منوعات
طريقة عمل كيك الحله الاقتصادي هشة ومرتفعه بدون فرن بخطوات ناجحه في اقل وقت بطعم لذيذ

تعد كيكة الحلة من إحدى أنواع الكيك التي يتم تحضيرها في حلة على البوتاجاز وذلك بدون استخدام الفرن، وهي طريقة بسيطة وسريعة التحضير، بالإضافة إلى أنها تمتاز بالطعم اللذيذ والشهي، وتعتبر طريقة تقليدية لتحضير الكيك ويتم تحضيرها من جيل إلى جيل، لذلك سوف نحرص على توضيح كيفية تحضير كيكة الحلة والمكونات التي تحتوي عليها بالتفصيل والدقة في مقالنا.
طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن
لكي نقوم بتحضير كيكة الحلة بدون فرن، يلزم أن نقوم بإحضار المكونات البسيطة التي تتمثل فيما يلي:
- إحضار ملعقتين صغيرتين من الفانيليا.
- إحضار كوب من الحليب.
- إحضار أربع بيضات.
- كوب واحد من الزيت.
- إحضار كوبين من السكر.
- نصف ملعقة من الملح.
- ملعقتين كبيرتين من البيكنج باودر.
- كوبين من الدقيق.
طريقة عمل كيكة الحله بدون فرن
لكي نقوم بتحضير كيكة الحلة، يلزم أن نتبع الخطوات البسيطة التي تتمثل فيما يلي:
- نبدأ في البداية بإحضار وعاء كبير.
- نحرص على خلط الدقيق والبيكنج باودر والملح معا بشكل جيد.
- نقوم بإحضار وعاء آخر.
- نحرص على إضافة السكر والفانيليا والحليب والبيض والزيت معا وتقليب المكونات بشكل جيد.
- نقوم بعد ذلك بإضافة خليط الدقيق بشكل تدريجي إلى خليط البيض مع التقليب المستمر للحصول على خليط متجانس.
- نقوم بصب الخليط في حلة أخرى وتقليب الخليط جيدًا حتى لا يلتصق بالقاع.
- نضع الحلة على نار متوسطة.
- نحرص على تغطية الحلة باستخدام ورق الألومنيوم.
- نترك الحلة على النار لمدة 25 دقيقة.
- نترك الكيك يبرد تماما قبل تقطيعه.
نصائح لنجاح تحضير كيك الحلة
هناك بعض النصائح يلزم اتباعها لنجاح تحضير كيكة الحلة بدون فرن، وتتمثل فيما يلي:
- للحصول على كيكة هشة، يلزم عدم خفق المكونات لفترة زمنية طويلة.
- يمكن إضافة نكهة مميزة إلى الكيك مثل الفواكه المجففة أو الكاكاو أو المكسرات.
- يمكن للأشخاص تزيين الكيكة بالكريمة أو الفواكه أو الشوكولاتة.
- للحصول على كيكة هشة، يلزم استخدام دقيق خاص لكافة الأغراض.
- يمكن إضافة ملعقتين كبيرتين من الفانيليا أو الكاكاو الخام أو نكهة البرتقال أو إحدى النكهات الأخرى.
- تزيين الكيكة بالكريمة أو الشوكولاتة السائلة.