طريقة عمل لانشون الفراخ الصحي في المنزل لطعام صحي بمكونات متوفرة في المنزل

يفضل الأطفال تناول ساندوتشات اللانشون وذلك لأنها ذات طعم مميز وشهي، والمشكلة أن الأمهات تشعر بالقلق من شراء اللانشون من الخارج؛ لهذا السبب يتم البحث بإستمرار لمعرفة الطريقة الصحيحة التي يمكن من خلالها تحضير لانشوف صحي وشهي مع أسرار ليصبح طعمة مثل الجاهز.

طريقة عمل اللانشوف بالفراخ في المنزل

اللانشون يعتبر من أفضل الوجبات التي يمكن تقديمها للأطفال في اللانش بوكس، وتصبح مفيدة أيضًا عندما يتم تحضيرها في المنزل بمكونات متوفرة، حيث يمكن تحضير اللانشون من خلال المكونات الآتية:

مكونات اللانشون

• 3 أوراك دجاج أو يمكن استبدالها بالصدور المقطعة جيدًا.
• نصف كوب نشا.
• مكعب مرقة دجاج.
• 1 ملعقة بيكنج بودر.
• 2 ملعقة زيت.
• 1 ملعقة ملح صغيرة.
• 1 ملعقة بابريكا مدخنه.
• 1/2 ملعقة فلفل مطحون صغيرة.
• 1 ملعقة بصل بودر.
• 1 كوب ماء.

طريقة التحضير

إن تحضير اللانشون في المنزل يعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت ليتم تحضيرها بالطريقة الصحيحة، ويمكن تحضيرها وفقًا للمكونات التي قمنا بعرضها بناء على الخطوات الآتية:

• قومي بوضع الفراخ المقطعة في الكبة.
• أضيفي إليها جميع التوابل التي قمنا بعرضها وأضيفي الماء.
• قومي بوضعة في كيس ليصبح على شكل اللانشون.
• استخدمي خلة الأثاث في عمل بعض الثقوب به للتخلص من فقعات الهواء.
• في الخطوة التالية قومي بلفة أيضًا بطبقة أخرى من ورق الألمونيوم.
• قومي بوضعة اللانشون في صينية تحتوي على ماء مغلي.
• ثم قومي بوضعها في الفرن لمدة ساعة ونصف.
• تأكدي من أن اللانشون قد نضج قبل أن تقومي بإخراجه من الفرن.
• بعد رفعة من النار أنتظري قليلًا حتى يبرد وبعدها يمكنك تقطعة وتقديمه.
• ويمكن الاحتفاظ به الثلاجة.
• للحصول على طعم أفضل عند تحضير اللانشون يمكن إضافة بعض قطع الزيتون في الكبة مع التوابل.