منوعات
كيكة الرواني المسقية بالشربات بالطريقة الأصلية أحلى طعم كيكة على الإطلاق
كيكة الرواني من أنواع الحلويات اللذيذة والمميزة حيث أن طريقة تحضيرها سهلة وسريعة والمذاق ولا أروع حيث يتم استخدام مكونات بسيطة غير مكلفة لتحضير هذا الكيك حيث أنها مناسبة جداً في هذه الأجواء الباردة ويتم تناولها مع كوب من الشاي وسوف تستمتع بمذاق لا يقاوم حيث سوف يفضلها جميع أفراد الأسرة ولذلك سوف نستعرض الآن الطريقة الصحيحة لعمل الكيك لذا تابع معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل.
مكونات عمل كيكة الرواني
سوف نستعرض معكم الآن أهم المكونات المستخدمة لتحضير وصفة كيكة الرواني والحصول على مذاق رائع وذلك من خلال الخطوات التالية:
- كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من دقيق السميد.
- نصف كوب من السكر.
- كوب من جوز الهند.
- كوب إلا ربع من الزبادى.
- ملعقة من الخل.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- ملعقة من الفانيليا.
- 4 بيضات.
- كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
مكونات الصوص
- 2 كوب من السكر البودرة.
- عصير ليمون.
- كوب ونصف من الماء.
خطوات التحضير
لكي تقومي بعمل كيكة الرواني في المنزل بكل سهولة يلزم عليك إتباع جميع خطوات التحضير خطوة بخطوة وذلك من خلال الآتي:
- نحضر وعاء عميق ثم نضيف السكر والبيض والفانيليا ثم الخل ونخفق المكونات جيداً حتى تمتزج ونحصل على خليط كريمي.
- ومن ثم نقوم بإضافة الزيت والزبادى تدريجياً ونخلط جيداً إلى أن تختلط جميع المكونات.
- في وعاء آخر نضيف الدقيق ودقيق السميد ثم البيكنج باودر ونضيف الخليط السائل ونخفق جيداً حتى تمتزج جميع المكونات ونحصل على خليط متجانس.
- نحضر صينية فرن مدهونة بالزيت والدقيق ويتم صب خليط الكيك داخل الصينية ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية حتى تمام النضج.
- لتحضير الشربات نضيف السكر والماء في إناء عميق ونقلب جيداً ثم يرفع على النار حتى الغليان مع إضافة عصير الليمون.
- يترك الخليط حوالي عشر دقائق ثم يرفع من على النار ويترك لكي يبرد تماماً.
- تخرج الكيك من الفرن ويتم صب الشربات البارد عليها ثم تغطى حوالي خمس دقائق.
- ومن ثم تقطع وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع كوب من الشاي والاستمتاع بأفضل مذاق رائع ومميز لا يقاوم.
