طريقة عمل شاي الكرك بالتتبيلة الاصليه الخليجي بطعم ونكهه ممتعه ومميزة للتدفئة في فصل الشتاء
شاي الكرك هوا احد المشروبات الشهيره ذات نكهه غنيه خاصة في دول الخليج، لانه من الاصل تم اختراعه في دول الخليج، فقد يتميز بمزيج من الشاي واللبن وبعض التوابل المختلفة التي تمنحه نكهه مميزة دافئة مناسبة للشرب طوال فترة الشتاء، فقد يتم تحضير شاي الكرك في المنزل نظرا لانه لا يتطلب الي الكثير من المجهود ولكنه يقدم لك تجربة غنيه ومميزه، ومن خلال مقالنا سوف نقدم الطريقة الاصلية لعمل شاي الكرك الخليجي في المنزل.
مكونات عمل شاي الكرك
توابل عمل شاي الكرك، فقد يبحث الكثير عن التوابل الاصلية التي تستخدمها الكافيهات في دول الخليج، لانه يعتبر شاي اصلي خليجي صاحب النكهه المميزة، وسوف نوضح جميعها كالتالي:
- اثنين كوب ماء.
- اثنين ملعقة صغيرة من شاي الاسود.
- كوب حليب كامل الدسم.
- كمية سكر حسب الرغبة.
- ثلاث حبات من الهيل “حبهان”
- حبتان قرنفل.
- رشة صغيرة من الزعفران.
طريقة عمل شاي الكرك
شاي الكرك من المشروبات المميزة بنكهه لذيذه ومختلفة، كما انه من المشروبات الشتوي التي تمد الجسم بالطاقة التدفئة، فقد يعتبر هوا شاي لا غني عنه من المشروبات في الدول الخليجية ويمكن عمله بكل سهوله في اقل وقت، وسوف نوضح افضل طريقة لعمل شاي الكرك في المنزل كالتالي:
- قومي بغلي الماء والتوابل ثم اضيفي الشاي الاسود الي الماء واتركيه يغلي علي نار هادئه دقيقتان وكلما زادة مدة الغليان اصبح نكهة الشاي اعمق.
- قومي باضافة اللبن ببطء فوق خليط الشاي واتركيه يغلي مجددا ويمكن تزويد اللبن حسب الرغبه.
- اضيفي السكر حسب الرغبة وحركي الخليط بالكامل حتي ذوب السكر بالكامل.
- للحصول علي نكهه غنيه وفاخرة اضيفي رشة صغيرة من الزغفران الي الشاي باستخدام مصفاه دقيقة للتخلص من بقايا التوابل واسكبية في اكواب التقديم.
