املي بيتك بالخير قبل رمضان .. طريقة تخزين الكنافة في الفريزر لفترة طويلة
لم يعد سوى القليل على قدوم شهر رمضان المجيد وهذا الشهر يكون مليء بالخيرات وتود كل ربة منزل في أن يكون منزلها مليء بالطعام من أجل العزومات وتعتبر الكنافة من أشهر الحلويات التي يتم تحضيرها في رمضان وخلال ذلك الشهر تكون قيمتها مرتفعة والآن هناك حل مثالي وهو تخزين الطعام في الفريزر خلال شهر رمضان ويمكنكم بكل سهولة تخزين الكنافة والآن من خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة التخزين.
طريقة تخزين الكنافة في الفريزر
يمكنكم بكل سهولة تخزين الكنافة بعد أن يتم تفتيتها وفرمها من خلال وضعها في عبوات طعام محكمة الغلق أو في طبق فويل مغلف جيدًا ثم الحصول على كيس من البلاستيك ويتم وضع فيه الكنافة والحرص على أن يتم غلق جيدًا وذلك حتى لا تتغير رائحة المنافة أو يتغير طعمها أثناء فترة التجميد.
ومن الأفضل عند التخزين أن يتم وضع الكنافة في أكياس منفردة ليتم استخدام الكيس في التحضير لمرة واحدة دون فتحه أو غلقه أكثر من مرة، أما بالنسبة للكنافة المحشية وممتلئة بالسكر فيجب أن يتم وضعها في أطباق من الفويل حتى لا تأخذ الصواني مكان كبير في الفريزر ويمكنكم تسويتها في الفرن فور خرجها من الفريزر مباشرةً.
كيفية تحضير الكنافة بعد تجميدها
يمكنكم تحضير الكنافة بعد تجميدها من خلال اتباع الطريقة التالية:
- في البداية يتم فرك الكنافة بالسمنة ثم يتم وضعها في صينية.
- بعد ذلك يتم إضافة الطبقات ثم يتم إدخال الكنافة إلى الفرن وتركها لحين أن تنضج.
- ثم يتم سيقي الكنافة بالشربات ويتم تزينها بالشربات ثم تقدم وبالهناء عليكم جميعًا.
وهكذا يكون بإمكانكم تخزين كمية كبيرة من الكنافة واستخدامها خلال شهر رمضان وبالهناء عليكم.
