طريقة عمل المعمول بكل سهولة وبمكومات إقتصادية غير مكلفة على اد الايد

يعتبر المعمول أحد أشهر أنواع المخبوزات التي يفضلها الجميع حيث يتم تناولها مع الشاي أو الشاي بالحليب في الصباح أو المساء والشعور بالشبع والدفئ في الليالي الباردة، حيث يتم تحضير وصفة المعمول عن طريق بعض المكونات البسيطة حيث يتم إضافة حشوة العجوة التي تحتوى على العديد من الفوائد التي تغذي الجسم فهي مفيدة جدا للأشخاص الذين يعانون من مرض فقر الدم، لذلك سوف نتعرف على جميع خطوات تحضير المعمول في المنزل بكل سهولة والحصول على مذاق رائع وهش تابع معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل.

مكونات عمل المعمول

يتم استخدام أبسط المكونات المتوفرة لديكم لتحضير وصفة المعمول الذي يتميز بمذاق رائع ومميز وهذه المكونات على النحو التالي:-

• ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من الزبدة.
• 2 بيضة.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• رشة ملح.
• نصف كوب من السمنة.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• ماء ورد.
• ملعقة من الفانيليا.
• عجوة.

طريقة التحضير

لتحضير المعمول بحشوة العجوة يجب إتباع جميع خطوات التحضير خطوة بخطوة لضمان نجاح الوصفة من أول مرة وذلك من خلال الخطوات التالية:-

• احضري وعاء كبير ثم نضيف السكر والسمن والزبدة واخفقي المكونات جيدا حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض ونحصل على خليط ناعم كريمي قومي بإضافة البيض والفانيليا والاستمرار في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات.
• نضيف الدقيق والبيكنج بودر ثم رشة الملح ونقلب جيداً حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة ثم نتركها لفترة لترتاح.
• في وعاء آخر نضيف العجوة ثم ملعقتين من السمن وماء الزهر والقليل من السمسم ونقلب جيداً.
• تشكل العجينة على شكل كرات ونضيف بداخل ملعقة من العجوة ونغلق جيداً ثم ترص في صينية وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تأخذ لون ذهبي.
• تخرج من الفرن وتقدم مع الشاي.